大马美食街新店共有23个美食摊位。
（新加坡13日讯）引颈长盼，大马美食街（Malaysia Boleh）分店，日前在万众期待下隆重开幕了，为食客带来来自马来西亚多个地方的街头美食，让食客不必跨越长堤也可以解馋。
大马美食街是肥雄餐饮集团（Fei Siong Group）的其中一个品牌。该集团6年前在裕廊坊（Jurong Point）开设的旗舰店，是马来西亚客工和本地食客品尝邻国美食的好去处。
新分店开在宏茂桥中心内。肥雄餐饮集团董事陈金龙受访时说：“宏茂桥位居岛国中部，是理想的营业地点，机会来了，我们便决定进场，以方便食客。”
大马美食街的人气美食。
永平西刀鱼圆面和吉隆坡半山芭烧鸭，是新引进的其中两种美食。
宏茂桥新店共有23个美食摊位，来自槟城的摊位就有好几个，包括煎蕊（chendol）、勇记槟城炒粿条、福建虾面、亚参叻沙、九万卤肉、蚝煎、炒粿角等，还有吉隆坡的云吞面、茨厂街的瓦煲鸡饭，八打灵再也白沙罗（Damansara）的辣椒板面，怡保芽菜鸡，北海大山脚卤面，巴生肉骨茶，关丹椰浆饭等。
这些美食摊位都是肥雄集团亲自物色，并取得有关摊主的专利权由集团经营。集团还派员工到有关摊位接受培训，以确保美食的水准。这些美食售价介于$3.50到$6之间（10令吉50仙至18令吉） ，价格相当大众化。
Post in:中国报 Johor China Press
