许多孩子的假期,或许是补习、打游戏、赖床刷剧,甚至就是睡到自然醒——而在新加坡,14岁的乔舒亚·吉尔比(Joshua Gilby)却将假期交给了他最爱的南记鸡饭!
他选择在这家餐馆当“小工”,亲自端盘、点单,用自己的方式为这盘热腾腾的鸡饭贡献力量,展现了与众不同的假期故事~
英国少年的鸡饭情缘

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南记鸡饭餐厅/Instagram 截图
乔舒亚是新加坡联合世界学院的学生。他出生于香港,一岁随家人移居新加坡。
父亲是英国人,母亲来自新加坡。尽管外表是张“洋面孔”,他却是不折不扣的“新加坡小孩”。
别看他年纪不大,早已是新加坡知名餐厅——南记鸡饭的“常客”。从五岁起,乔舒亚就常常跟着祖母一同光顾这家餐厅,对这里的味道早已熟悉得不能再熟。

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“我不记得第一次吃是什么时候了,只记得很喜欢。”他笑着说。
因此,乔舒亚萌生一个想法,自己不仅可以吃鸡饭,还可以去学做鸡饭。就像他父母开玩笑说的,“你得去那里工作,才能真正学会这门手艺。”
十三岁时,他第一次向南记老板戴夫·周(Dave Chew)提出暑期打工的请求,却因为年纪太小被婉拒。乔舒亚没有放弃,一年后,他再次提出申请,这一次,老板说“可以”。
从顾客到鸡饭小工

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今年七月中旬,乔舒亚在南记Upper Thomson 分店开启了他的第一份兼职。每周两天,从下午五点忙到晚上八点,持续五周。

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南记鸡饭餐厅/Instagram 截图
乔舒亚的工作内容很简单:接单、收拾桌子、准备外卖、摘豆芽……但是即便做这些轻体力活,他都全力投入。
同事们给他取了个绰号——“鸡饭先生”。朋友们觉得很酷,还专门去餐厅“打卡支持”。
Nam Kee还上传了及几段乔舒亚在餐厅工作的短视频,里面能看到他一边干活,一边练普通话、和顾客聊天。



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视频自9月6日发布后,在TikTok上已经有将近 18万人次观看,Instagram也有16万次播放量。
视频标题写着:“Ang moh’在鸡饭店工作的想法可能会让人意外,但我们很包容——Josh 真的是自愿来的!”(顺便科普一下,“Ang moh”在新加坡是白人的意思。)
餐厅老板周先生说,他鼓励乔舒亚大胆说普通话,也教他菜品的中文名字。一些老顾客看到乔舒亚上班都惊讶,甚至好奇地问:“这孩子是谁让来的?”
打工的收获,不只是赚钱

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南记老板对这个”少年小工“打10分满分。
兼职的第三天,乔舒亚就能独立接单、记桌号,和顾客交流不怯场。而且他从不迟到,总是提前到店。
周老板感叹:“我14岁时也帮家里打工,他让我想起自己,但说实话,他比当年的我做得更好。”

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乔舒亚父母也为他骄傲,在社交媒体留言感谢餐厅提供机会,并为孩子抓住暑假的成长机会点赞。
乔舒亚的故事,让很多家长开始思考,孩子能兼职吗?又该怎么选择兼职呢?
01 公民&永久居民

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按照新加坡法律规定,拥有公民身份或永久居民身份,最低年龄为13岁,在新加坡工作需要满足以下条件:
不允许在晚上11点到早上6点之间工作;
未经人力部特别许可,不得在公共假日工作;
16岁及以上的青少年可以在工业环境中工作,但工作不得涉及受伤风险、操作或维修机器,也不得涉及任何地下工作或未绝缘的电气设备。
02 非公民或永久居民
如果青少年持有学生准证,只需在学校假期期间即可在新加坡工作,无需工作准证。但需要遵守以下规则和规定:
必须年满14岁;
需要是以下经批准的机构之一的全日制注册学生:
03 热门兼职选择

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学生能做的兼职有哪些呢?其实可以尝试的行业非常多~

餐饮业:如海底捞、星巴克、麦当劳等,薪资通常为8-15新元/小时。

零售业:例如Lush化妆品、大创等,薪资一般在9-15新元/小时。

家教:对于学术有优势的学生,可以在平台上做私人辅导,如Nanyang Learning或Superprof平台,薪资范围为20-50新元/小时。

校内兼职:如图书馆助理或校园活动支持,薪资大概为10-15新元/小时。

宠物行业:如果喜欢小动物,不妨试试遛狗的兼职工作,关注Pawshake寻找机会。
像Jobstreet、Fastjobs、Indeed和Werk等求职平台也是找到兼职工作的好渠道!
乔舒亚的故事证明了——通过感兴趣的工作,赚到的不只是赚零花钱。
虽然只是简单的端盘子、接单、帮忙做杂活,但是他学会了责任感、团队合作,也体会到努力的乐趣。
对学生来说,兼职就像是一次“现实练习”,能学沟通、学时间管理、学理财,甚至还能把兴趣变成收获。这样的经历,将会更有助于他们走入职场生活!

















