最后我想疯狂打call的是一家烧鸟店，叫酉玉，总店在东京，香港、新加坡和广州都有它海外分店。说实话烧鸟我吃得不多，所以在为数不多的几次里面都选的是标杆，无论上海还在新加坡，以免吃太多不地道的会对它有所误解。这家是米其林必比登店网上有说生意非常火爆，六点钟掐准时间walk-in，运气很好的是还有吧台位子。一边看日本老师傅操作一边吃可谓非常享受。
菜单很详细，一张内脏图一张鸡肉图展示了各个部位，我几乎把内脏的每个部位都点了一遍，遗憾的是店员告诉我当天没有提灯。
其中吃到的稀有部位有鸡冠，从来没有想过有一天我会吃这个东西，硬著头皮试了试，哪知道出奇的好吃，非常软糯。不过后来学医的朋友告诉我鸡冠里面都是毒素，好吧，偶尔吃一次问题应该不大只能这样安慰自己。气管啊，胸线啊，食道啊之类都是嘎嘣脆口感，鸡心是全心不是多半切开那种很喜欢，鸡胗这些从来都是必点的。肉的话，其中横膈膜相当嫩气，鸡屁股完全没有骚味。
木炭烤得尤其香，不到八点离开已经人满为患。
每年到新加坡必吃的还有榴梿，吃腻了芽笼那边的榴梿，今年换了唐人街，逛了一圈卖榴梿的摊档也不多，这家是有室内还有空调的，三十多度的天还是老老实实选了它，没选猫山王老树的榴梿是因为pammi喜欢奶味更重一点的而不是苦中带甘那种酒味浓烈的，于是选了普通的猫山王，25一公斤讲价成20一公斤，一整个算下来三十多新币，好吃是肯定的，但价钱方便还是比大马贵不少。
更推荐去芽笼那边吃，因为摊档多，可选择的更多。
享受美食之余，这次我还误打误撞去了2019Asia’s 50 best bars之一的Atlas，超美的环境不说了，网上图片已经大把。我就下午来随意坐坐等去odette吃晚餐。结果店员给我推荐了几款它们所谓非常popular的调酒，还特意强调了很淡，特制的马天尼，还有一款桃子味调酒，都好喝到不行。只是4杯酒加一杯咖啡我就醉了。
最后一天去了一家网红咖啡店，叫Common Man Coffee Roasters，对于网红店我从来也是兴趣不大，不会专程去。由于这家在Pammi家附近，步行几分钟就到，闲暇的午后时光当然要来一块蛋糕和一杯黑咖啡。
差不多就这样了，歪个题，喜欢拍照的朋友可以去甘榜格兰附近，是马来人片区。建筑都是五颜六色的，几个清真寺也超美。不远处的涂鸦街哈芝巷也很有意思。清真寺附近还有个市集，有很多小吃和小礼品。
