蟑螂横行!这家餐馆因卫生问题被勒令停业两周

133天前     2,508

位于如切坊64号的阿林惹兰大公面卜粿条汤两次被查出有蟑螂踪迹,被令停业两周。根据新加坡食品局网站资料显示,该面档被勒令从上周三(2日)停业至本月15日。

蟑螂横行!这家餐馆因卫生问题被勒令停业两周

(图片来源网络)

资料显示,业者在12个月内因为未能确保档口没有蟑螂滋生,两次分别被记六分,共被扣12分并罚款800元。

根据条例,业者在12个月内被扣满12分或以上,可被令停牌两周或四周,或被吊销营业执照。所有在受影响地方工作,并会参与处理食物的员工也必须再上食物卫生课程,及格后才能回到岗位工作。

蟑螂横行!这家餐馆因卫生问题被勒令停业两周

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食品局非常重视这类事件,并提醒业者在任何时候都要遵守良好的食物和个人卫生习惯,且只聘用经登记的合格员工。

若发现有人违反公共环境卫生法令,当局将毫不犹豫对其采取行动。

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为保持食肆的食物卫生标准,当局也建议公众,在发现餐饮场所的卫生情况不佳时,不要光顾,并上食品局官网(https://csp.sfa.gov.sg/feedback)进行举报,或致电68052871提供资料,以便当局跟进调查。

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