怕吃生疏食物!年轻设计师助视障儿童解决饮食障碍

本地一名22岁产品设计师制作出适合视障儿童使用的餐具,她的设计不仅可以鼓励这些孩子探索和享用平时不敢吃的食物,还成功引来商家探讨将它们推出市场。
林妗萤透露,小时候的她曾在超级市场尝试和一名失聪职员交谈,对方当时以手语回复。然而,由于当时年纪小、未曾和特需人士接触,因此感到十分害怕,转身就跑。
多年后,在拉萨尔艺术学院(LASALLE College of the Arts)主修产品设计的林妗萤回想起和这名失聪职员的经历,坦言感到“十分羞愧”,而这也让她更致力于了解特需群体。

林妗萤在工作室打造餐具。(图:受访者提供)
在为毕业项目的题材寻找灵感时,林妗萤刚好在社交媒体看到了一名母亲分享视障儿子的经历和挑战,让她下定决心为视障儿童设计玩具。
她表示,在开始设计产品时有许多顾虑,担心自己不够理解他们所遇到的问题,也不知道自己的设计是否真的能带来帮助,但她最后还是跨越了自己的心理障碍。
访问医生和儿童父母
“很多人都不敢踏出第一步,不敢踏出自己的舒适范围。我当时想,自己虽然不太了解这个群体经历过什么,但我不需要害怕,只需要去了解他们。”
林妗萤开始访问眼科专业人士,包括国立大学的医生、治疗师、视障儿童的父母,以及到AWWA 特需学校让视障人士测试餐具。

林妗萤到AWWA 特需学校让视障人士测试餐具。(图:受访者提供)
“一些视障儿童必须靠管子进食,因为他们看不见,所以很怕将生疏的食物放入嘴里,尤其是没有形状的食物,像马铃薯泥。因此,我想到了设计一副能让他们边玩边享用食物的餐具,通过搅碎和砸碎食物等触感,让他们熟悉这些食物。”
考虑到视障人士看不见,必须靠其他感官,尤其是触感和听觉来接触世界,林妗萤将不同材质和考量融入设计中。
“现在市面上很多玩具都是大量生产的,因此大部分都是以塑料制成,但是视障儿童对塑料产品不感兴趣,因为这些产品没有什么质地。我制作的硅橡胶和木制餐具上面刻有盲文,也会发出声响,这样一来孩子们在每一次使用餐具时,都会听到餐具发出声音。他们就会知道要重复这个动作,且会比较有兴趣探索新食物,自己进食。”
此外,她也特地在设计中选用了黄色,因为低视力的人士最容易看到这个颜色。

林妗萤特地在设计中选用了黄色,因为低视力的人士最容易看到这个颜色。(图:受访者提供)
冀设计更多产品让特需群体受益
林妗萤表示,她设计的餐具市场需求不大,因此不适于大量生产。如今她已经将几副餐具提供给国大眼科中心和AWWA 特需学校,供有需要者使用。目前已有一名商人表示对她的设计有兴趣,愿意出资和她合作,具体详情还待商讨。
目前在一家产品设计公司任职的她就希望能设计更多包容性的产品,让更多有需要的人受益。