在新加坡開一家餐廳,要怎麼申請執照?能拿EP嗎?

2023年11月24日   •   1萬次閱讀

在新加坡,無論是打算經營獨立餐廳還是⾷閣,都需要向NEA(環境管理局)申請許可證(執照),這是新加坡環境公共健康法所要求的,主要目的是確保清潔和⾷品安全。

那麼,在新加坡開一家餐廳,能拿到EP嗎?

一、大執照和小執照

在新加坡要開一家餐廳,需要申請營業執照,這就要區分你申請的是「大執照」還是「小執照」。

擁有獨立店面的餐廳所申請的許可證稱為大執照,而⾷閣檔口經營所需的許可證稱為小執照,包括兩種:

經營⾷閣或餐館檔口(Food Stall)需要申請⾷品攤位執照;

政府(如HDB/JTC/NEA)⾷物中心或⾷品市場經營攤位則需要小販攤位執照。

1、大執照

對於獨立餐廳大執照和⾷閣檔口小執照申請者而言,如果是接管現有的餐廳或檔口,一定要確保之前的執照擁有者取消了他的許可證,否則,整個申請將會被延遲。

2、小執照

對於小販攤位執照申請者而言,申請者需要投標政府提供的攤位,投標成功後NEA才會頒給許可證。

圖/來源於unsplash網

二、申請人資格

1、個人:新加坡公民或永久居民;

2、公司:在會計與企業管理局(ACRA)註冊的公司;

3、團體:在學會/協會註冊的社團;

4、對於自僱人士,需要確保滿足以下條件:

A、申請之前已經繳足公積金帳戶中的醫保戶頭(medisave)

B、提交所有有關證明文件;

C、符合NEA所列出的衛生要求。

圖/來源於unsplash網

三、申請材料

1、餐廳大執照所需材料:

A、市建局及 HDB 的用地批准;

B、租約(可在申請後期階段交);

C、申請人的詳細信息:

-個人申請者需提交身份證的正反兩面;

-公司申請需要提交公司信息介紹;

-社團需提交社團註冊證書。

D、初級⾷品衛生證書(Basic food hygiene certificate);

F、⾷品衛生操作員證書(food hygiene officer certificate)

G、清潔計劃;

H、經營場所平面布局圖;

I、授權委託書(如授權別人進行申請的話);

J、病蟲害防治合同(例如老鼠,蟑螂和蒼蠅),檢查次數應至少每月一次

K、補充資料,說明企業名稱,銷售的⾷品類型以及餐廳的經營時間等

L、⾷品安全管理計劃;

M、顯示⾷品供應車內外部的照片;

M、車輛記錄卡或計程車輛租賃協議,以證明車輛所有權;

O、⾷品供應車的清潔計劃。

3、⾷閣檔口小執照所需材料

A、申請人的詳細信息:

-個人申請者需提交身份證的正反兩面;

-公司申請需要提交公司信息介紹;

-社團需提交社團註冊證書;

B、基本的⾷品衛生證書;

C、經營場所平面布局圖(在縮放公制單位);

D、委託書。

圖/來源於unsplash網

四、申請流程

1、餐廳大執照申請流程:

第1步,申請人遞交材料申請(需要Singpass,並在網上提交以上所列材料);

第2步,NEA將在5個工作日內回復接受申請;

第3步,如果申請材料不完整,申請人將會被要求在2周內補充材料或信息;信息提交後,NEA將會通知申請人後續的要求;

第4步,收到要求後,申請人會需要根據提交的餐廳布局規劃材料布置或翻新經營場所;

第5步,完成後,申請人需通知NEA工作人員安排實地檢查以驗證是否符合要求;

第6步,符合要求後,NEA將會在檢查完後的5個工作日內發布批准信,同時也會通知您領取許可證;

第7步,申請人支付費用後,NEA將正式授予餐廳經營的許可證。

圖/來源於unsplash網

2、⾷閣檔口小執照申請流程:

第1步,申請人遞交材料申請(需要申請人用 Singpass 在網上遞交以上所列材料);

第2步,NEA將在3個工作日內回復接受申請;

第3步,如果申請材料不完整,申請人將被要求在2周內補充材料或信息。

第4步,符合要求後,NEA將會在檢查完後的5個工作日內發布批准信。且在申請人支付許可證費用後,NEA將正式授予⾷品攤位牌照。

新加坡開一家餐廳,能拿到EP嗎?通常情況下,我們建議您走自雇EP的線路,拿到EP後,可以更改公司的經營範圍,然後再去申請開一家餐廳。