所在地址：18 Raffles Quay, Singapore 048582
交通指南：搭乘地鐵至市中心站(Downtown，DT17)，走出口A/E/F，步行約3分鐘；萊佛士坊站(Raffles Place，EW14/NS26)，走出口F，步行約7分鐘。
營業時間：24小時營業(各攤位營業時間及公休日依各商家而有不同)
推薦美食：
SENG KEE-福建蝦面/炒粿條
叻沙/肉骨茶/薄餅/鮮榨甘蔗汁等
沙嗲街(19:00~03:00，周末15:00開始
老巴剎建築帶有濃厚維多利亞風格，十分美麗，戶外的沙嗲街更是熱鬧。
美味的沙嗲價格便宜，點上數十串吃個過癮也不會很傷本。
沙嗲現點現烤，火紅的爐火伴隨著香氣四溢，讓氣氛high到最高點。
7.竹腳中心(Tekka Centre)
竹腳中心位於小印度區，集市場和美食中心於一身，一樓的小吃攤位提供道地的印度、華人小吃，另一邊還有販賣蔬果生鮮的攤位，往上來到二樓則是滿坑滿谷的印度服飾店鋪，價格相當便宜。在竹腳中心的熟食攤裡頭，大家可以品嘗道地的印度料理，不怕酸的朋友可以試試看他們的印度酸奶，當然也可以來上一杯印度拉茶清涼一下，而除了印度美食之外，華人小吃也不少，口味亦十分道地。
所在地址：665 Buffalo Road, Singapore 210665
交通指南：搭乘地鐵至小印度站(Little India，NE7)，走出口C/E，步行約3分鐘。
營業時間：06:30~21:00(各攤位營業時間及公休日依各商家而有不同)
推薦美食：
印度薑黃飯、印度咖喱、印度甩餅、印度炸物、印度酸奶、印度拉奶等。
榮記熟食(285號攤)/炎成傳統潮州粿(319號攤)
位於小印度的竹腳市場，提供道地印度料理及華人美食。
在市場裡，除了道地的印度料理之外，當然也可以見到許多印度朋友哦。
8.紐頓美食中心(Newton Food Centre)
紐頓美食中心距離新加坡的時尚購物大道烏節路不遠，擁有超過百間攤位，營業至凌晨，交通又十分方便，是頗受歡迎的一個美食中心，許多電視劇、電影，包括前陣子爆紅的好萊塢電影瘋狂亞洲富豪，乃至於多年前的電視劇我可能不會愛你，都曾經到這裡取景。紐頓美食中心設有頗大的露天用餐區，空氣較為流通亦不顯悶熱，食物方面除了小吃之外，還有許多販售海鮮的攤位，價格透明，現點現料理，有興趣也可以試試。
所在地址：500 Clemenceau Ave, Singapore
交通指南：搭乘地鐵至紐頓站(Newton，NS21)，走出口B，步行約5分鐘。
營業時間：12:00~04:00(各攤位營業時間及公休日依各商家而有不同)
熱門店家：
海鮮攤(辣椒螃蟹、胡椒螃蟹、老虎蝦、麥片蝦、魔鬼魚、蘇東等)
順華魚圓粿條面(69號攤)
天香大蝦面(57號攤)
合記炒蚝煎(73號攤)
紐頓美食中心距離烏節路不遠，又設有露天座位，是洋人很愛去的一個美食中心。
來到紐頓美食中心，不妨點上幾樣海鮮，再配上一杯冰涼啤酒，開心極了。
9.錦茂巴剎與美食中心(Ghim Moh Market and Food Centre)
錦茂巴剎與美食中心位於新加坡西部，距離市中心有段距離，不過，於1978年開張的它已有悠久歷史，其中多間店家都是開業數十年的老店，更是許多老饕心中的美食口袋名單，像是有名的排隊名店太豐手工魚圓面就已經開業四十年，味道出色，價錢也不貴，據說早上六點開始營業，大概十點就賣完，想吃的話，手腳還要快啊。
所在地址：20 Ghim Moh Road, 01-161, Singapore 270020
交通指南：搭乘地鐵至波那維斯達站(Buona Vista，EW21/CC22)，步行約15分鐘。
營業時間：06:00~22:30(各攤位營業時間及公休日依各商家而有不同)
熱門店家：
太豐手工魚圓面(36號攤)
家樂釀豆腐(51號攤)
源記鮮蛤炒粿條(19號攤)
李老三傳統水粿(54號攤)
阿城榴槤(55號攤)
10.舊機場路飲食與購物中心(Old Airport Road Food Centre & Shopping Mall)
舊機場路小販中心位於新加坡市區偏東的芽籠地區，在樟宜國際機場啟用之後，舊的加冷機場已封閉不再使用，不過這座位於舊機場路的小販中心依然還是當地美食雲集的一大據點，據說受到許多新加坡人的喜愛，因歷史悠久，裡頭同樣有著許多老店，另外包括了老夫子炒粿條以及大巴窯羅惹等等都是有名的排隊名店，可以去瞧瞧。
所在地址：51 Old Airport Rd, Singapore 390051
交通指南：搭乘地鐵至達柯達站(Dakota，CC8)，走出口A，步行約5分鐘。
營業時間：06:00~23:00(各攤位營業時間及公休日依各商家而有不同)
熱門店家：
老夫子炒粿條(12號攤)
大巴窯羅惹(108號攤)
南興福建炒蝦面(32號攤)
選記沙嗲王(85號攤)
老伴豆花(總店)(107號攤)
來到新加坡，除了肉骨茶以及海南雞飯之外，大家也可以試試到美食中心去尋尋寶，新加坡是個多元民族融合的國家，在美食中心裡頭有著多國各式不同的美食等著大家去品嘗，上述介紹的幾個美食中心，交通亦十分便利，幾乎都只要搭地鐵即可抵達，非常的方便，而來到美食中心若真不知道要吃什麼，就跟著人潮排隊就對了，人潮與美味度通常都是成正比的哦，若有興趣的話，亦可進一步關注享尾惠，查看更多旅遊攻略，尋找更多道地美味啦。
