先看看能吃到啥?
前菜是三道海味,魚籽、炸小蟹、海膽蒸蛋。

再來是刺身拼盤。

下一道生魚片用熱油澆到半熟,配上調製的煙燻醬油,有一種野生的味道。

松露味十足的拉麵和海膽在蛋殼裡。
吃到這裡,主廚還玩上了搖骰盅比大小,贏過他會加再送蟹棒。

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燒物是時令的 魚配不辣的小青椒

主食是碳水組合:烤肉和米飯。吃到這裡,女生表示已經有點吃不動了。
再來一碗啦啦湯解膩,剛剛好。

南瓜布丁作為甜品收尾。

一共7道菜+1碗湯+1道甜品,128一位。
新晉網紅「達摩主題」居酒屋Shakō-Ba的性價比Omakase。

還有不同價位選擇:六道菜89新幣、七道菜128新幣、八道菜188新幣。
餐廳在CBD駁船碼頭附近。原本的餐吧里藏著另一扇門,打開是一個全新的空間。
百元價格的Omakase能做到這個品質很不錯。

地址:12 N Canal Rd, #02-01, Singapore 048825
Cherry丨編輯
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