雜菜飯員工稱「西蘭花較貴算肉價」 受訪民眾:難接受

雜菜飯攤位食物。(圖:王沛文)
近日一名網民在社交媒體上分享在食閣點雜菜飯的經歷,申訴點西蘭花卻付跟肉類一樣的價錢,該雜菜飯攤的員工今天受訪時表示,因為西蘭花的成本較貴,因此把它算成肉類的價格。
《8視界新聞網》記者做昨天(10日)到實龍崗NEX購物中心食閣內的「Lao Ban Niang」雜菜飯攤了解情況。一名不願具名的員工表示,他們只能按收銀台系統所顯示的價格收費,自己並不能隨便按。
按照收銀台系統的價格收費
他說:「因為西蘭花比較貴,我們是算肉的價錢。我們是按(系統里)它的價錢出來而已。」他補充說,臭豆炒肉碎是3元,由於系統3元的菜單只顯示「三層扣肉」因此他們只能按「三層扣肉」,所以收據上就會顯示「三層扣肉」。
他說,除了西蘭花,豆結也是以肉類的價格算。他指出,每一樣菜的成本都不一樣。
這名員工舉例說,如果顧客選魚,點的菜是9元,他們只能在系統按一個5新元和一個4新元。他也澄清,他們的攤位並沒有賣魚餅。他說,生意並沒有因此受太大影響。
顧客:接受不了西蘭花是肉的說法
39歲的常客邱毅表示,每個星期會吃大約三次雜菜飯,平常都會點魚、菜和雞蛋,一共是10元。他說,如果沒有點魚就是6元。對於價格他覺得還好,因為「現在什麼都貴」。
針對西蘭花算肉價的說法,他表示:「這個說法我們不是很能接受。因為它是蔬菜,只不過說它是被商家炒作起來說是健康的蔬菜。」 即便如此,邱毅仍會點西蘭花,因為它營養價值高。
家庭主婦郭小姐同樣表示不能接受西蘭花屬於肉的說法。她說:「我覺得太離譜了。那個也是蔬菜。政府叫我們吃多一點蔬菜,為什麼你說那個是肉?」
在附近工作的50歲顧客劉先生表示,自己可能一個月吃一次雜菜飯。他點的是一個肉、一個菜和一個蛋,共花了6.70元,他覺得有點貴。
他說:「蛋歸類為肉類,所以這個蛋就是3.30元。」 他表示,有到別的食閣吃雜菜飯,若是兩個肉一個菜價錢大概是5元,「很少多過5元」。
記者也走訪了另一家食閣售賣雜菜飯的攤位,一名不願具名的員工表示,把西蘭花以肉的價格算並不合理。她表示,即便西蘭花里有肉碎也不會按照肉的價格算。
她說:「因為我們的菜是1.20元,肉是3元,如果肉碎多一點就算2元。」 她還表示:「這些食物的價錢都已是定好的,一直以來都是這樣,沒有起價。」