長子改血汗史 功勞占為己有 咖喱角老創辦人 斬父子情

2023年06月07日   •   4萬次閱讀

(新加坡訊)東陵咖喱角又起風波!87歲的老創辦人稱,白手起家的血汗史被長子竄改,還將獲得米其林指南推薦的功勞占為己有,誓要捍衛70年老招牌而怒斬父子情。

在新加坡擁有超過70年歷史的「東陵酥皮咖喱角」於1952年由黃榮昌創立。當初在靠近索美塞路的露天小販中心,以流動三輪車的方式營業,之後相繼在吉真那路第20座組屋和芳林熟食中心開攤。

好景不長,據《新明日報》當時報導,隨著黃榮昌與妻子去年3月退休,兩兄弟鬧不和,同月拆夥,在熟食中心內打對台搶客,彼此僅隔著一個攤位。

父親痛心家醜外揚,揚言要與長子斷絕關係。

哥哥黃金成(57歲)在原有攤位掛著新招牌「東陵酥皮咖喱角(正宗老店)」繼續營業,弟弟黃柑炎(51歲)則保留原有招牌「東陵酥皮咖喱角」,標下新攤位做生意,兩人井水不犯河水。

怎料事隔逾一年,黃柑炎日前告訴記者,兩家攤位原本各有各的谷歌專頁,但哥哥不知做了什麼,導致自己的專頁被結合進哥哥的專頁,而且對方還在專頁上竄改父親的發家史,誤導顧客覺得哥哥的攤位才是正宗。

70年老字號咖喱角攤位同排「鬧雙包」。

根據專頁內容,哥哥指自己原本在麥士威經營了14年的攤位,但2016年因父親無法維持生意,才把攤位所有權轉讓給他,並要求他回到芳林美食中心經營攤位。

但父親反駁,那年是受到地鐵工程影響,麥士威的生意一落千丈,而選擇關閉,才叫長子回來攤位幫忙。

「他以前一些咖喱角還是拿來我店裡幫忙賣,原本好好的,但認識了外面的女人後就改變,不務正業,還放任生意不管,所以我才會叫小兒子回來。」

他原本的意願是讓兄弟倆相互配合接手攤位,但認為長子只是戀財。

獲米其林指南推薦

父:在我「掌權」時期

針對獲得米其林指南推薦一事,父親也說沒想到這竟然完全變成長子的功勞。

不過,黃金成說,獲得米其林指南期間是屬於自己「掌權」時期,理應由他接受這份功勞。

無論如何,對於招牌一事,父親再三強調,將會交給小兒子和兩個女兒,還稱長子不忠不孝,先斷絕了與父母和家人的往來,因此他也狠下心與長子斷絕關係。

長子突然要上門

父:他別有所圖

一年多沒有來往,卻突然要上門,父親認為長子別有所圖。

黃榮昌說,有一次一年多沒往來的長子突然打電話慰問他,還說要上門探望他,讓他十分不解,反而覺得是對方另有目的。

「我拒絕他的要求,說人不舒服,他那時還半夜打電話來。」

對此,黃金成說,由於許久未曾與父親見面,當時從母親口中得知父親身體狀況不好後,便想去探望,但卻遭拒絕,認為是有人企圖挑撥父子情。

長子:父親偏心

長子不解,家族生意並不是百萬生意,何必鬧到如此難堪?

黃金成說,谷歌也是根據他所提供的資料將弟弟的專頁授權於他,並強調當初是因為家族無人接手這門生意,自己才扛下。

黃金成指不想與家人關係鬧僵。

他對父母偏心和偏幫弟弟的舉止感到不公平,稱弟弟的攤位開張時,父親親自「坐鎮」,為他拉客。而他就算如今自己的生意不理想,也依舊將1200元的生活費,分兩次給父母。

「弟弟開分店,他支持;我開卻不支持,說我們很單純,容易被騙等。但是弟弟還找別人合作開分店啊!這對我們來說很不公平!」

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