
溫情檔口!攤位轉手讓經營了13年的手工面生意突然面臨結業,隔壁女攤主好心出手相助,分出半個菜頭粿攤位讓對方能繼續經營。
13年前無師自通,研發秘方售賣手工面的何文珠(61歲),五年前搬入廟彎(Beo Crescent)巴剎與熟食中心的一個攤位做生意。她昨早(5月27日)接受《新明日報》訪時說,過去一年多受疫情影響,她的生意下降了30%,差點連租金都應付不來。今年3月,攤主告訴她有意把該攤位轉售,沒想到新攤主4月接手後,她被告知不能繼續以租用的形式在此做生意了。
「我花了兩星期都找不到新地方開檔,當時決定就此結業算了。」
休息約兩周後,何文珠再次看見曙光。她和旁邊賣菜頭粿的女攤主相遇時被告知,自從關門後有許多顧客上門詢問,並表示不捨得麵攤就此結業。何文珠說:「菜頭粿老闆娘甚至提議,騰出半個攤位來,不收租金讓我在那裡繼續賣面。」
於是,熟食中心內如今出現了這個半邊炒菜頭粿,半邊煮湯麵的溫情檔口。何文珠欣慰的說,遇到這麼好的「鄰居」,讓她感到很高興。
菜頭粿女攤主阿玉(55歲)則表示,在這裡開檔30多年,很少看過有一攤關門後,這麼多不舍的顧客一直詢問。
「我和對方也談得來,調整一下讓出半個攤位一起做也沒什麼。」