台灣就「黑心」鳳梨道歉 給FairPrice免費補貨12公噸

2021/04/08   •   2萬閱
台灣鳳梨外銷出現問題,農委會公布黑心鳳梨數量及原因。農委會主委陳吉仲表示,目前約166公噸鳳梨出現品質問題,原因包括冷鏈溫度控制不當導致褐化、甜度不足以及使用劣質紙箱。農委會已要求業者改善冷鏈、補貨甜度不足,並要求業者換裝其他國家的紙箱。瞭解台灣鳳梨品質問題,關注鳳梨相關資訊。

據台灣媒體「新頭殼newtalk」4月7日消息,台灣農委會外銷至日本、新加坡、澳洲等國的台灣鳳梨已超過5千公噸,不過出現黑心、不甜的鳳梨事件頻傳。

對此,農委會主委陳吉仲當天表示,目前出現問題的鳳梨約166公噸,約占外銷總量的3%。陳吉仲對此情況表達歉意,而對於我國職總平價超市(NTUC FairPrice)下架台灣鳳梨部分,他表示會要求外銷業者免費補貨12公噸。

陳吉仲表示,外銷的台灣鳳梨目前盤點下來共有3大問題:1.全程溫控不到位導致褐化黑心;2.不熟、甜度不夠;3.紙箱用外銷到中國大陸的紙箱取代。

針對這3大問題,陳吉仲表示,「黑心」最主要的原因是冷鏈過程出問題,在台灣這樣做沒有問題,但外銷到日本及新加坡時,回溫過程沒有做好,就會出現鳳梨出現褐化黑心,因此4月起已要求貿易商改善,並落實儲運及上架溫控,以確保品質,否則不會給予海運或空運補助。至於甜度不夠等,由於目前鳳梨已進入盛產期,因此沒有甜度不足問題,並已要求業者換紙箱包裝給其他國家的鳳梨。

新聞來源:台灣「新頭殼newtalk」

圖片來源:台灣「上下游」

編輯:Anita

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