(新加坡訊)如今在新加坡的酒店辦婚宴,或變得更昂貴!
當地一些酒店業者披露,他們將把酒店宴會廳的出租價格提高10%,以應對急劇的通脹、勞動力和原料等原材料成本的上漲。
儘管酒店宴會廳起價,但婚宴需求依然強盛,自今年中新加坡放寬冠病防疫措施以來,越來越多夫婦選擇在酒店辦婚宴,以致宴會廳的需求不斷增加。
部分酒店業者告訴「亞洲新聞台」,自冠病防疫措施放鬆以來,宴會廳預訂量至少增加了30%。

其中One Farrer Hotel披露,該酒店宴會廳於明年周末舉辦婚禮的預訂率已接近70%,另外部分場地甚至收到2024年婚宴的諮詢。
新加坡美芝路賓樂雅酒店行銷傳播經理琳達許(譯音)說,過去兩年礙於新冠疫情,大家一直壓抑著需求,但現在政府放寬了規定,大家都開始想馬上預訂場地。
此前,新加坡酒店業面臨人力短缺,部分酒店難以聘人手來應付激增的婚宴需求。
ONE15 Marina Club 餐飲銷售代理總監夏琳披露,人力一直是酒店業面臨的一個問題,新冠肺炎大流行後,情況變得更嚴重。
她說,有約10%至20%員工離職後沒有再回歸,因此如今隨著婚禮和活動數量增加,只能不斷找人來填補空缺。
由於酒店希望把成本轉嫁給預訂宴會廳者,因此勞力短缺也是推高酒店宴會廳價格的因素之一。