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種菜很難嗎?不要浪費新加坡政府發的兩袋種子

2020/06/30
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在新加坡的家家戶戶本月上網申請免費獲得蔬菜種子。

我也申請了,也許可以跟著政府把小陽台用起來。

本來我是沒有養花花草草的信心的,更別提種菜了。

家裡沒有寵物(連魚都沒有),娃都只有一個,但我最近被一個小丑塊驚喜到,又繼續養了第二三四五個。

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我說的小丑塊就是紅薯兩端的小切塊

01 變廢為寶的開始

因疫情剛開始宅家的時候,真的很考驗採購的規劃能力。因為不是你想要什麼,什麼就有貨,也不是你哪天要,哪天就有送貨時間。而未來的供貨和快遞時間,也是未知數。一不小心就會囤貨。

土豆如果長芽了就不能吃,所以我不會多買,可是蘿蔔啊紅薯就會買一些放著,但是時間長了也都會長芽的。

好在只要把長芽的部分切掉,如果不嫌棄口感略差的大部分,是可以如常食用的。

請自行謹慎判斷,比如下圖的白蘿蔔頭,切掉那塊以後,當時我看切面,那顆白蘿蔔也蠻幹了,只好整根丟了。

所以,不要學我,應該按需購買,及時食用。

就算要養葉子,也不用放到長芽,我現在剛養的就有買回來就切了兩端水培的,反正兩頭沒那麼好吃,也不算浪費。

不過,要不是因為那幾天囤的這幾個東西長了牙,我不知道它們可以生出這麼好看的綠植。

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一開始紅薯塊太不起眼,我只隨便給它一角落

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芝麻拍的白蘿蔔葉

02 驚喜連連的薯塊

現在我家的第一個紅薯小丑塊已經這麼大了:

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左一是新養的紅薯塊,中間是從朋友家剪了一些綠蘿回來水培的。右邊就是一小塊紅薯塊長成的!

一樣不用土的水培,材料取用自日常食材紅薯,每天晚上我收完廚房,就想過來看看它,然後換一下水。

03 充滿希望的明天

仔細看可以發現,最長的那支還生了分支,頂端都有小芽等著長大。

不知道它還會長多久多大,畢竟靠的只是每天換的自來水(偶爾沒換也沒事,我只是覺得在新加坡這麼熱的地方,為防滋生伊蚊,每天換水比較好),都不需要曬太陽啊、施肥的。

以前水培過小蔥,那真的是幾小時就肉眼可見的長,可是養不了幾天就不長了,沒有達到買一次蔥可以吃幾次的預期。

同期的白蘿蔔紅蘿蔔葉長得也挺好,但差不多到接近一尺高,也就枯萎了。

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枯萎前的白蘿蔔葉頂端

我是真沒想到小小一塊醜醜的紅薯塊,能長這麼高,這麼久。

所以我又養了幾小碗的小丑塊,讓它們承包電視牆這一隅的盎然綠意應該沒啥問題了。

以後可以統一一下容器,畢竟第一個我用的是速食雲吞麵的碗,後面用的就是一次性塑料碗。

我覺得都換成純黑色的小碗會比較配電視櫃這裡,或者帶著芝麻用水彩把塑料碗給畫了,也是不錯的創意實踐。

看著小芽們慢慢長高長大,真的很治癒哦。

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(本文來自公眾號「Leafy主婦」,感謝作者授權新加坡眼轉載)

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