為歡慶建國60周年，詹姆斯庫克大學（新加坡校區）使用超過500個傳統糕點紅龜粿拼成1.5米大小的「可食用」新加坡地圖，創下新加坡記錄大全。（圖：沈欣穎）
為歡慶建國60周年，詹姆斯庫克大學（新加坡校區）用超過500個傳統糕點紅龜粿拼成1.5米大小的新加坡地圖，寫下新的新加坡紀錄。
共超過300名來自學校教職員、學生以及哥南亞逸（Kolam Ayer）的居民前天（7日）受邀一起參與製作和拼圖過程，體現出與SG60相契合的「溝通、關懷與慶祝」主題。
活動從下午1點開始，在商家「粿好吃」的工作人員指導下進行，完成這項壯舉後，主辦方也獲頒《新加坡紀錄大全》所發出的證書。
共超過150名來自學校教職員、學生以及哥南亞逸的居民受邀一起參與製作和拼圖過程。（圖：沈欣穎）
學生吳漢林則與同學陳泇夷在指導下完成製作。（圖：沈欣穎）
共超過150名來自學校教職員、學生以及哥南亞逸的居民受邀一起參與製作和拼圖過程。（圖：沈欣穎）
林明燕與丈夫陳鴻霖一同參與這次的慶祝活動。（圖：沈欣穎）
張宇飛與8歲兒子一同參與活動。（圖：沈欣穎）
詹姆斯庫克大學（新加坡校區）使用超過500個傳統糕點紅龜粿拼成1.5米大小的「可食用」新加坡地圖，創下新加坡記錄大全。（圖：沈欣穎）
共超過150名來自學校教職員、學生以及哥南亞逸的居民受邀一起參與製作和拼圖過程。（圖：沈欣穎）
紅龜粿象徵著吉祥和長壽
學生事務負責人林資秀告訴《8視界新聞網》記者，她們之所以選擇使用紅龜粿來製作地圖，除了因為紅龜粿是傳統糕點，也因為它在中華文化中象徵著吉祥和長壽。
她說，這次的慶祝活動是她們向新加坡的團結、多元和進步致敬的方式。
「我們其實從今年2月就開始策劃這個活動，也很慶幸的找到一個很配合的供應商，通過雙方的商量和對方的經驗，我們最終決定用超過500個糕點拼成新加坡地圖。」
她也針對獲頒新加坡記錄大全表示，這是一件很棒的事，但更重要的是這項壯舉乃眾人合作的結晶。
「通過教職員學生和居民一起齊心合力完成，這個合作精神才是真正的成就。」
62歲的居民林明燕與丈夫陳鴻霖一同參與這次的慶祝活動。
林明燕說，因為配合國家60歲生日，想說有一個這樣特別的機會，就打算說參與。
「就是很特別了，因為已經我國60年了不容易，真的感覺很驕傲，新加坡還可以做到這麼好的。」
她也希望未來還有更多的活動能讓社區居民參與。
現場也變成親子活動
38歲的張宇飛是通過八歲兒子的學校了解到這個活動。
「我覺得是蠻有意義的，一方面可以慶祝新加坡國慶，一方面可以體驗這裡的風土人情。」
他說，糕點的製作過程讓他聯想到中國的包餃子，或者是端午節包粽子，都是一些傳統的文化。一個是可以體驗文化，然後也可以陪伴孩子，同時慶祝新加坡的國慶。
學生吳漢林則與同學陳泇夷通過電郵了解本次活動，並相約一起參與，兩人都是第一次嘗試製作紅龜粿。
吳漢林認為，自己很榮幸能跟外國的朋友一起製作，對方也一起學習和分享我們的歷史。
陳泇夷則認為，能和外國的學生一起製作很有意義，也很特別。
