一家位於丹戎巴葛路18號的義大利餐廳發生火災，起火原因目前尚不清楚。事發時間是星期五的傍晚，大約在6:30左右，火災導致濃煙滾滾，需要緊急疏散大約30名用餐顧客和10名員工。
這家餐廳的排煙管在火災中被燒毀，造成火勢較大。據現場記者觀察，火勢主要涉及到一樓廚房的排煙管。
據餐廳的負責人，一位年約40歲的廚師介紹，火災是在傍晚6點左右突然爆發的，當時他正在廚房工作。他迅速要求員工幫助疏散食客，然後緊急撥打了民防部隊的電話尋求援助。
新加坡民防部隊迅速作出反應，使用水槍撲滅了火勢。在他們到達之前，大約有40人已經自行疏散。目前，有關火災的具體原因仍在調查中。
