看新加坡農業發展模式!沒有土地,那就向上生長

2019/12/05   •   7452閱
新加坡正面臨土地資源稀缺的挑戰,為確保糧食供應,積極探索創新解決方案。通過垂直農場的發展,利用高樓大廈空間進行水培和土壤栽培,大幅提高單位面積的作物產量。新加坡已建成多達30多家垂直農場,並在全球範圍內有500多家,為解決糧食供應問題帶來了新的可能性。

提要:看新加坡農業發展模式!沒有土地,那就向上生長!

新加坡國土面積狹小,而人口眾多,724平方公里,561萬人,是一個人口高度密集的國家,如今的新加坡有著亞洲四小龍的稱呼,工業經濟發展, 用地多,而農業可耕地資源十分有限,據調查全新加坡的土地資源僅僅占到了可耕地的1.18%,本土糧食的比例僅僅占到了10%,因此解決新加坡口糧的關鍵途徑就是依賴於進口,正如我國所提出的,飯碗要裝自己的糧,新加坡也有意識的要擴大本土糧食的供給比例,根據新加坡官方的說法,力爭再2030年本土農產品的供給比重能夠達到30%。

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不過30%的數字顯然不是一個小數字,十分有限的耕地大幅度提高糧食產量,僅僅依賴提高糧食單產的做法顯然是不大能夠行得通的。育種雖說在一定程度上改良的作物的品質並提高了產量,但是近些年來說通過育種技術提高糧食產量的途徑似乎已經到了一個瓶頸階段,比如說玉米產量近20年提高的比重大概10%左右,因此繼續通過育種技術在短時間內大幅度的提高國內的糧食產量顯然是很難的。

另外一個做法則是擴大糧食的種植面積,然而一個比較現實的問題則是新加坡的耕地面積提升實在是比較有限,很難從工業用地擠出來農業用地;從這裡也說明了一點,就是為什麼我國一直強調要維持18億畝耕地紅線不動搖了,一旦農業用地變成了工業用地,就很難變回來。

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為解決國內糧食供給比例過低的問題,新加坡政府提出的發展策略是,用更少的土地,實現更高的產量!既然地面可耕地不足,那就垂直向上發展。建設立體垂直農場,提高單位面積作物產量是一條可行的方案。

如今新加坡很多的高樓大廈已經被發展成為了垂直農場,高樓大廈中通過模擬生物的生長環境,進行水培、土壤栽培;另外像城市高樓的頂部也被充分的開發利用,種植成了各種農作物,以此提高糧食的供給量,和土地的利用效率。目前在新加坡建設成已經投入使用的農場數量高達30多家。而亞洲已經有500多家垂直農場,包括同為人多地少的日本有200多家。如今的日本每天城市中大約有1噸的新鮮蔬菜來自於這樣的垂直農場,而這種新的農業經營方式也正在世界各國擴散開來。

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垂直農場的理念雖說很好,不過在實際推廣過程中也存在著諸多的問題。1、技術含量過高,對於缺乏技術資金的企業來說很難經營,可能很多公司在經營的初期都是在試錯中度過;2、投資回報周期過長,財團投資意向不大,缺乏投資熱度;3、價位過高,相比於農田種植產出的農產品,這種高科技農產品由於投入過高,價位方面根本沒辦法同傳統農產品相競爭。

儘管如今的垂直農場(農業)還存在著諸多的缺點,不過這種模式依然是被農業科技人員以及政府部門所看好,因為隨著人口的急劇性擴增,未來的農產品供給存在著很大的問題,如果解決人們口糧食亟需探討的課題,儘管目前的成本方面還很高,然而在未來或許會迸發出巨大的能力,在糧食供給領域為人們提供更多的農產品。

發帖時間: 新加坡本地新聞

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