獅城雜菜飯店維持低價 2菜1肉賣2.50新元

2022/07/24   •   8108閱
新加坡一家長盛不衰的雜菜飯店「金華美食店」經過10年無價期後,終於調整了價格,推出2菜1肉2.50新元套餐,與以往相較仍保持著極高的物價競爭力。這家深受本地居民喜愛的餐廳以實惠的價格和家常風味的菜餚而聞名,目前平均每份餐點價格低廉,深受顧客歡迎,是新加坡美食愛好者的理想選擇。
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新加坡一家雜菜飯店長達10年沒起價,疫情期間生意掉兩成,業者如今無奈起價,2菜1肉賣2.50新元(約7令吉95仙),顧客認為還是便宜。

位於後港3道第6座組屋樓下的「金華美食店」開業10多年,早年在巴剎開檔,如今有自家店面,由於價格實惠,味道又好,深受食客歡迎。

《新明日報》3年前曾報道,店內的肉類價格為1新元(約3令吉18仙),蔬菜則是5角(約1令吉59仙),白飯不算錢,除非另外要求加飯,才需要額外付3角(約95仙)至5角不等,所以2菜1肉只要價2新元(約6令吉36仙)。

根據該店張貼的新菜單價格,如今1菜1肉2新元,2菜1肉要價2.50新元。

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「1雞翅1新元」的便宜價格也吸引不少食客。

雜菜飯店老闆郭福財(59歲)受訪時不願透露起價細節,但他坦言,因為疫情關係,店鋪在這期間的生意跌了20%,讓他感到些許壓力。

不過,他認為大家賺錢不容易,會堅持到底,儘可能維持低價格。

郭福財從小就跟著母親學習烹飪和經營雜菜飯生意,每天都會準備至少25樣菜,每道很快就賣完。

他透露,起初都是附近的員工來光顧,後來才是周邊居民陸續上門,還有食客贊他的菜有家常菜的感覺,讓他十分自豪。

受訪食客紛紛表示,雖然起價,但相比其他賣雜菜飯的食肆,這裡的價格依然很便宜。

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「金華美食店」開業10多年,由於價格實惠,味道又好,深受食客歡迎。

據觀察,午餐時間至少有30人在店外排隊,「1雞翅1新元」的便宜價格也吸引不少食客。

黃先生(60歲)透露,他光顧超過12年,雖然現在行動不便,但因便宜的價格和好吃的雜菜,已搬離後港的他,還是會特地從黃埔住家過來大吃一頓。

「我覺得這裡的米飯軟糯、雞翅膀吃多了也不會膩。」

吳珊(64歲)幾乎每天都會來雜菜飯店購買雞翅膀,並說家人都特別喜歡吃這裡的炸雞翅。

「這裡才賣1新元,比起有些店便宜了5角。」

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