鈔票能力加持,新加坡計劃打造未來農場

2021/09/10   •   5025閱
探索新加坡的城市農業革命!這座現代化城市正積極尋求食品自給自足,並利用創新的技術和策略,包括屋頂農場、室內垂直農場和可食用的景觀。 儘管面臨能源消耗和成本挑戰,新加坡正試圖將其城市規劃轉向更具彈性的食物系統,並希望到2030年實現30%的食物自產。 了解如何建立一個更具韌性的未來城市。

這就是我們都知道的新加坡,其現代化的未來主義,充滿令人難以置信的綠色環保元素,不僅有我們世界上最令人印象深刻的建築的家園,從機場酒店,甚至漂浮的商店,但有一樣東西你在這裡真的找不到,基金,新加坡目前90%的食品供應都是進口的,這意味著,當一些事情,例如全球大流行病或地緣政治緊張局勢,破壞了供應鏈,能夠在自己的境內生產自己的食物,突然變得非常重要,為了使其食品供應更有彈性,新加坡政府制定了一個雄心勃勃的目標,到2030年,自己生產30%的食物,但新加坡的閒置土地很難得到,所以城市農場正在內部和外部的任何地方湧現出來,隨著世界城市人口的不斷增長,這些可能就是未來的農場,而建設將需要知道如何建造它們,今天,新加坡的人口已經100%城市化了,而傳統的農田只占城市土地面積的1%,但它一直是這樣的,農業從來都是新加坡經濟的重要組成部分,在1960年代占國內生產總值的4%左右,但新加坡繼續投資於城市發展,經濟重心從農業轉移到製造業。

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而到了兩千年前,農業在新加坡經濟中的作用幾乎不存在了,我們已經失去了幾代人的知識,還有參與,在食品生產中,你知道在我們國家,所以想看看可以做些什麼來改變,就像那一點點作用,這就是超越一個數字營銷員變成了城市農民,共同創立了可食用的花園城市,新加坡的12個地區擁有660個可食用花園,但這都是家庭,在商場頂上的酒店餐廳,在學校里的一個,然後在城市周圍有很多未被充分利用的土地,在過去的十年中,超越已經看到該部門從被像他這樣的小農戶轉變,獲得主要的政府和工業投資,所以有很多大的商業玩家進來,無論是從養魚場到養蛋場,你知道你有,一個來自荷蘭的技術供應商,來自日本一個想要使用男孩作為平台,作為你的技術的發射台,是一個成為一個良好的生態系統或或生態系統在這一點上,從某種意義上說,由於2009年的一項城市規劃政策,新加坡已經為可食用的景觀設計奠定了基礎,這代表了城市空間和高層建築的景觀設計,它要求開發商將綠色植物納入他們的計劃中,並幫助在這個城市產生了一個巨大的景觀設計產業。

在2017年,綠化計劃被更新,包括一個允許屋頂農場的條款,計入建築物所需的景觀替代面積,現在,隨著政府三十而立的推動,生產更多自己的食物已經成為主要課題之一,城市農業看起來可以有自己的文藝復興建築,相當程度上是在茂密的成功之上,因此,新加坡正在研究從那1%的土地上增加產量的戰略,一個真正的技術方法,無論是建立垂直農場,實際上是室內農場,一個雞蛋的電池農場生產系統,一個密集的水產養殖系統,現在你可能正在想像這樣的事情,在某種程度上,室內養殖是新加坡計劃的一部分,在受控的室內環境中,用水代替土壤和殺蟲劑來種植菠菜,這是一種轉綠,從光線到溫度的一切都可以為特定作物進行優化,他們使用液壓動力來旋轉和灌溉模塊化垂直框架中的作物,可以堆積到9米高,並安置在室外溫室中,但是,雖然受控環境可以幫助避免傳統農業的一些隱患,如殺蟲劑流失造成的水污染,這個過程可能是相當密集的能源,在扣除勞動能源和技術成本後,城市農民很難與進口產品的價格競爭。

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我們知道,由於工業化的做法,傳統的食品系統受到了挑戰,一個通過創造受控環境的生產,農業倉庫的一個植物工廠,我們正在回落到相同的目的上,因此,雖然我們有這樣的一個方法,高度的宣傳和關注,我們需要另一種方法,在建築物內種植農作物的一個替代方法,是直接在建築物上建造農場,與新加坡食品機構合作,城市政治在一個多層停車場的屋頂上,開設了一個試點商業農場,它種植生菜菠菜和羅勒或紫蘇,如果你正在看我們使用它的水培垂直耕作架,而可食用花園城市已經設計了城市農場,住在商場、停車場的頂部,甚至在閒置的戶外按摩池裡,政府也在為大規模的農場提供更多的空間。

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自2020年起,至少有16個停車場的屋頂場地被出租,為期三年,作為城市農場,除了有助於實現三十而立的目標外,政府表示,城市農場還可以通過屋頂綠化幫助城市降溫,設計公司在考慮可持續設計的未來時,也在關注城市島嶼,詹斯想出了將農業解決方案,納入公園長椅建築外牆甚至天花板的想法,而阿拉伯早在2019年就訪問了新加坡,探索城市農業的未來,但是,當談到城市農業時,從概念到建設只是戰鬥的一半,最大的挑戰也許是讓人們真正吃到食物,特別是當它的價格較高時,它真的需要每個人都參與其中,無論是在家裡種植那我葉子菜,還是開始社區農場的過程內,可以很明白的知道對推動社區對食物種植的努力,我認為這是非常重要的,因為如果新加坡政府沒有一個全社會的方法,可能新加坡永遠無法達到農業自給自足,因為工業可以做那麼多,政府只能做那麼多,所以每個人都需要參與,新加坡並不是第一個轉向城市農業的國家。

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在19世紀90年代,古巴開始建立自己的城市農業基礎設施,因為蘇聯的解體使該國失去了大約一半的石油進口,而今天,包括聖保羅、首爾和東京在內的城市都會有自己的城市農耕計劃,新加坡的獨特之處在於,它基本上是在從頭開始建立一個農業產業,如果我們能開發出甲乙兩隊,一個有目的的景觀或可食用的景觀,如果我們能開始建立或景觀營養指數,而不是多少更大的讀者,我們可以開始調用多少碳水化合物,有這個給定的發展,我們生產多少蛋白質從一個根菜或或無聊的樹葉是高蛋白質,一個它可以成為一個後期的食物銀行,為國家建立一層居住地,這有可能讓我們在2030年之前超過30%,現在,新加坡是一種現代城市農業的測試案例,如果它起飛了,那麼它可以作為一個藍圖,讓我們如何建立未來的食品復原力城市,但前提是每個人都能加入進來

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