
這起食物中毒案發生在烏節路文華大酒店。(海峽時報)
(新加坡5日訊)又一起食物中毒案!400人到烏節路文華大酒店出席婚宴,結果數十人在服用酒店提供的午宴後出現食物中毒症狀,必須送院治療。
這起食物中毒案發生在烏節路文華大酒店周日所舉行的一場午宴上,當時出席的賓客約400人。
新娘的父親希瓦林甘(Jeffrey Sivalingam, 61歲)告訴《新報》,他昨日與出席的賓客聯繫後,許多賓客表示在吃完午宴後相繼病倒。
他說:「每桌大約有4人病倒,一些桌子甚至是所有賓客都病倒了,這令我始料不及,現在都沒有顏面面對親朋戚友了。」
希瓦林甘自己也與兒子因出現發燒症狀而到陳篤生醫院住院治療,而家裡至少另外三人,包括一名16歲的侄女也必須住院。
記者目前正在向衛生部和國家環境局查詢更多詳情。
文化大酒店發言人在答覆記者的詢問時說:「我們正在密切關注情況,但是目前受影響的賓客的具體人數還未確定。」
酒店表示已聯繫受影響的賓客,並將為他們提供必要的協助。酒店也正配合國家環境局、衛生部、公用事業局,和農糧與獸醫局的調查。當局已經在昨日對酒店的廚房進行檢查,並採集樣本進行化驗。
發言人說:「在等待調查結果的同時,酒店也已經暫時解除那些接觸該宴會食品的員工的職務,直到他們完成任何所需的健康檢查。」
另外,文華大酒店表示,在調查進行期間,宴會廚房將暫時停止供應生食,確保酒店保持最高的食物衛生標準。
Post in:中國報 Johor China Press