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都說技多不壓身，在科技發達的今天，有一技傍身更是尤為重要！這不，新加坡的工藝教育學院（ITE）就推出了三個新的高級國家工教院證書（Higher Nitec）課程！
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三項課程分別為烹飪藝術、動畫設計及視覺效果課程。工教院的文告指出，三項課程都將在今年4月正式開辦。
學生在新的動畫設計高級課程可學到動畫後期製作的技能。工教院表示，推出課程是為了回應創意業和後期製作工程市場發展的需求。同時，為了加強學生的技術基礎，新的視覺效果高級課程會取代原有的國家工教院證書視覺效果課程（Nitec in Visual Effects）。
新的動畫設計高級課程及視覺效果高級課程都開放給O水準的畢業生申請。
烹飪藝術高級課程則只開放給現就讀國家工教院證書亞洲烹飪課程（Nitec in Asian Culinary Arts）及烹飪技能（西餐）課程（Nitec in Western Culinary Arts）的學生申請。欲報讀的O水準畢業生需要先經過這兩個課程打好基礎，才能修讀烹飪藝術高級課程。
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工教院說，隨著餐飲業生意數量增加，該行業的就職機會也同時上升。
新加坡餐飲管理協會會長張泰寶說：「新的烹飪藝術高級課程是個富有潛能的平台，能夠培養烹飪界的未來領袖。此課程將會發掘學生在學業及就業多方面的潛能。」
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你了解工藝教育學院嗎？
雖然新加坡以精英教育聞名，但是「精英」二字，指的可不僅僅只是能夠進入大學學習的高學歷人才。除了學術上的培養之外，新加坡對於專業技術人才的培養也十分重視！
這一點，從工藝教育學院就可見一斑！
在2005年，工藝教育學院獲得了新加坡質量獎，是新加坡第一所獲得該獎的教育機構。這個獎項是新加坡政府對於工藝教育學院作為培養優秀企業人才這一獨特教育機構的認可，同時也是該學院發展的一個里程碑。
學院經歷近多年蛻變，發展到現今擁有十一座遍布新加坡的現代化校園，不同的分校分別提供不同的課程，總共有34種專業可供學生選擇，目的是培養適應21世紀應用科技的熟練技師。
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學生通過兩年的理論學習和實習，可獲得由新加坡工藝教育學院（ITE）頒發的國際技術文憑——NITEC證書，這是目前新加坡政府頒發的國家最高等級技能證書。
學院提供眾多專業和課程如計算機，商業管理，旅遊管理，物流管理，機械工程與設計，會計，電子工程，信息技術，建築設計，數字傳媒設計，多媒體技術，護士等。
學院特別專注於學生的職業訓練，以培養中等技術人才為目標，每年向社會培養提供各類技術人才1萬多人。學院的畢業生目前在社會上的就業率達到100%。目前學院在新加坡的在校學生超過3萬人。是東南亞乃至世界上最龐大的職業技術院校之一。
學院主要招收本地學生，每年部分專業也招收國際學生。根據新加坡移民局的規定，學院的國際學生畢業後，可直接申請留在新加坡工作，進而獲得新加坡永久居留權（PR）。學生畢業後還可繼續到政府理工學院深造，獲更高學歷。
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作為一所致力於培養技術人才的院校，工藝教育學院在辦學和教學上都獨具特色。
1、政府為工藝教育學院的發展提供強有力的財力支持。
工藝教育學院由政府出資舉辦。在工藝教育學院成立之前，新加坡政府先後有多個機構管理高等職業教育。直到1992年工藝教育學院的成立，由它對下屬的12所工藝教育分院進行統一管理，形成了職業教育與普通大學由教育部統籌管理的格局。
每年政府為學院的建設以及日常運行投入的日常運行費用就達一億新元以上。
就讀於工藝教育學院的國際學生每年只需象徵性地交納6000元人民幣的學費，學生繳納的學費大約只能占到每個人培養費用的3%，其餘的大約8500新元由政府承擔。以2005年即將建成的第一所綜合性工藝教育學院為例，政府僅就學院的校園建設和教學儀器設備的採購，就投入約兩億五千萬新元。
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2、工藝教育學院的人才培養目標與課程開發。
工藝教育學院人才培養的主要任務是為工商業各部門提供合格的高技術工人。為了更好地完成培養目標，工藝教育學院在課程開發和人才培養的全過程中非常注重與企業的合作。
工藝教育學院有專職的課程開發人員，這些人大多具有企業工作經歷，又在工藝教育學院擔任教師。在開發課程時，他們首先要了解行業對人才的需求情況，然後與企業共同制定人才的基本要求和課程開發計劃，最後確定課程的基本框架。
