雜菜飯價格大眾化，因此也被稱為「經濟飯」。不過越來越多的網友吐槽後，「經濟飯」似乎已不再經濟。消費者主要投訴雜菜飯攤位展示的售價不清晰、收費不一致，或是與實際標出的售價有差。一些消費者也抱怨食品價格上漲。
「只有一個小雞腿和約5塊小肉片，飯量又少，還難吃！結帳時員工不給收據。」
9月初，一名食客在臉書群組「Complaint Singapore」發帖，講述自己在坎貝拉街第105座咖啡店雜菜飯攤的遭遇。他點了藥材雞腿、豆豉豬肉和白飯，結帳被收6.7新元。帖文最後寫到——「太瘋狂」。
帖子一出，評論區炸了。有人說「這價格太離譜」，也有人說「雞腿加肉，6.7新元很正常」。
收據顯示，三道食物分開計價：藥材雞腿3.5新元，豆豉豬肉2.5新元，白飯0.7新元。
但攤位價目表寫明：「兩肉」最低3.5新元，「精選菜肴」每份2至5新元。而這兩道菜，恰好都屬於「精選菜肴」。食客以為按普通「兩肉」計價，誤會就此產生。
攤位女職員解釋，當天服務的職員剛上班不久，又趕上晚餐高峰，一時疏忽忘了提醒。至於「不給收據」，她說收據機只顯示價格不列明食物，但顧客要的話都會給。
同情食客的認為，雜菜飯越來越貴，沒提前告知價格，結帳時確實讓人措手不及。
但更多網友覺得不離譜：「雞腿本來就是貴的部位，再加一道肉，這個價很正常。」
類似的吐槽比比皆是
在同一個臉書群組中，不少網友都吐槽雜菜飯太貴！
一名網友在Tukang Innovation food court的馬來攤位點了2菜1肉，收費6.5新元。他發文直言：貴得離譜，什麼都在漲，就是工資不漲。
另一名網友在Mayflower小販中心某雜菜飯攤打包給兒子，點了魚和蛋，被收10新元。她說，選魚的時候攤主沒有先告知價格，她以為和之前Kopitiam買的差不多，大概7到8新元。「我最後還是付了，但問auntie為什麼這麼貴，她說魚就要8新元。」
她補充：「我之前在Hougang Mall有空調的食閣吃蒸魚頭加菜加飯，也才7.8新元。所以在一個巴剎的雜菜飯攤，一條魚收8新元，我有點意外。」
她問網友：這個價格合理嗎？「魚收8新元我可以接受，但10新元對我來說有點過分。」
這兩條帖文下面，評論區同樣分成兩派：一派喊「雜菜飯已經吃不起了」，另一派說「魚和雞腿本來就是貴菜，點之前不問價，怪誰？」
網上攻略：點雜菜飯，是有技巧的
網上還流傳著「雜菜飯攻略」。核心思路其實就一句：用技巧換分量，用話術換信息。
先點肉，再點菜。空盤子的視覺衝擊力更強，第一勺往往給得最大方；盤子越滿，後面的菜越容易「收著給」。
別急著報下一道菜。有些攤主會邊盛邊催你報下一個，這樣每道菜都給得倉促、給得少。等攤主盛完一道、勺子放下，再指下一道，節奏從容，分量也從容。
看著盛菜的動作。發現攤主手抖，可以溫和地說一句「多一點，謝謝」，或「飯少一點，菜多一點」。大部分攤主不會拒絕一個客氣的要求。
避開檔口最前排的菜。有網友指出，一些攤主會把魚、蝦、蘇東、鹹蛋雞這些「高價菜」放在最顯眼的位置，吸引顧客下意識點單。預算有限，眼睛往後面掃。
跟著老饕點。別盯著菜看，盯著前面的人看。某道菜補貨頻率特別高，說明本地常客在反覆點，跟著指多半不會踩雷。
善用「淋汁」這個隱藏福利。結帳前問一句：「可以加一點咖喱汁/滷汁嗎？」大部分攤位免費。濃郁的汁水滲進米飯，口感和飽腹感都提升一個檔次。
最實在的一條：點之前問價。沒標價的魚、蝦、蘇東，點之前指著問一句「This one, how much?」不丟人，能保住錢包。
這些攻略本質上是在信息不透明的定價體系里，儘量爭取多一點確定性。老手之所以「點得又快又准」，是因為他們知道哪些菜貴、哪些菜便宜、什麼時候開口、怎麼開口。
大家在點餐時還有什麼省錢小技巧嗎？可在評論區留言討論。
