只需$5你就能享受一碗美味招牌辣椒板面，Q彈的幼面上，淋上他們自製的干辣椒碎，你就可以得到5種不同級別的辣味了。如果不想要肉丸、肉碎和荷包蛋，也可以選擇鮑魚和扇貝等其它配料。
地址：681 Oasis Punggol Drive #04-01, Singapore, 820681
營業時間：8am-10pm
電話：9052 0555
網址：
https://www.facebook.com/KL-Traditional-Chilli-Ban-Mee-MacPherson-Road-927774520685086/
西部
Habib's Rojak
每天凌晨2點開始製作
對許多人來說，印度羅惹是讓胃最滿足的食物，油條蘸上甜辣花生醬，滋味豐富。雖然看起來做法好像很簡單，但在Habib's Rojak，也是一道被認真對待的菜肴，店主每天凌晨2點開始製作，準備好麵糊，從附近的濕巴剎購買新鮮食材。
店裡的羅惹價格各不相同，但最受歡迎的，還是脆皮蝦油條（$2）和椰子油條（$0.7）。你甚至還可以在這裡吃到比較特別的羅惹配料，比如牛肺（$2）、肝臟（$3）和腌魷魚（$4）。最棒的是，令人上癮的醬汁，竟然是免費的！
地址：#01-68, Ayer Rajah Food Centre, 503 West Coast Drive, Singapore 120503
營業時間：11.30am-9.30pm
電話：6873 7010
星洲沙爹米粉
65年老字號
新加坡是一個文化的大熔爐，最具有代表性的美食之一，便是沙爹米粉。作為名單上最古老的餐廳之一，星洲沙爹米粉是這個獨特美食的先驅者。
他家位於繁華的武吉知馬巴剎和小販中心，是那裡最受歡迎的檔口之一。他們成功的秘訣在於肉汁，由10多種配料組成，包括蛤蜊、墨魚、豬肉片和對蝦等等，價格也很實在。
地址： #02-162, 51 Upper Bukit Timah Road, Singapore 588215
營業時間：周三、周四、周六和周日 11am-1.30pm，5-10pm（周二、周五和周一休息）
電話：9826 0782
天堂印度咖喱
正宗南印度早餐
對於居住在西部的人來說，錦茂熟食中心是享用豐盛早餐的好去處。在一個慵懶的周末上午，如果想要來天堂印度咖喱的話，要做好排長隊的準備。
他家的招牌包括酥脆的Masala Thosai（$2.5），裡面裝著辣味馬薩拉土豆餡，還有Princess Appam（$3），一種UFO形狀的煎餅，用油、雞蛋，和融化的芝士製作。記得一定要搭配他們自製的番茄酸辣醬，超級美味。
地址： #01-26, 20 Ghim Moh Road, Singapore 270019
營業時間：周二至周日，6am-1pm（周一休息）
電話：9185 2251
網址：
https://www.facebook.com/heavensappam/
Sikkander's Briyani
炸雞印度香飯僅$3.5
Briyani是一道從前印度皇室享用的菜肴，蓬鬆噴香的米飯，配上各種風味豐富的肉類可以選擇。Briyani的價格通常在5新幣左右，但在Taman Jurong Market & Food Centre的Sikkander's Briyani，你只需$3.50就可以買到一盤滿滿炸雞的Briyani！
和其他店不同，Sikkander's的香飯有一整隻雞腿，表皮酥脆，伴隨著香噴噴的米飯，一口大滿足。同樣的價格，你還可以買到一份酸黃瓜和一碗咖喱，羊肉Briyani也只需4新幣。
地址： #02-100, 3 Yong Sheng Road, Singapore 618499
營業時間：5am-7pm
網址：
https://m.facebook.com/pages/Sikkanders-Briyani/
北部
Hideki
日式菜飯
Hideki是菜飯與日本料理的結合，將蓋澆飯與烤鮭魚、五花肉片、鰻魚混搭在一起，再加上滑嫩的溫泉蛋，炒玉米等，就組成了營養豐富的一餐。最棒的是，儘管他家的食物賣相和味道都很好，但價格仍保持在小販中心的水平。
不喜歡米飯的人，也可以選擇蕎麥麵或沙拉底，非常適合減肥的人群。
地址：51 Yishun Avenue 11, #01-17 Yishun Park Hawker Centre, Singapore 768867
營業時間：11.30am-8pm
電話：9234 4659
網址：
https://www.facebook.com/hidekigourmet/
Bismi Biryani
經濟實惠的超大份香飯拼盤
如果你和朋友或家人都喜歡吃Briyani，那麼Bismi Biryani就是你的最佳選擇。他們專賣巨大的香飯拼盤，除了可以填飽肚子之外，絕對是一場視覺盛宴。一盤包含四種不同類型腌制羊肉和雞肉的香飯拼盤只需30新幣，足夠4個人吃。
他們還有獨特的醬汁，帶來味覺上的提升，包括濃郁的番茄辣椒醬、青辣椒醬和清淡的香草醬。
地址：51 Yishun Avenue 11, #01-05 Yishun Park Hawker Centre, Singapore 768867
營業時間：11am-8pm
電話：9661 1870
網址：https://www.facebook.com/officialbismibriyani/
富市傳統燒臘雲吞麵
燒肉飯和面是一絕
雲吞麵是一種小販美食，有多種款式可供選擇，富市的雲吞麵是用甜咸醬做的，不太干，肉的味道也不會被調味料掩蓋。他們既有富有嚼勁的黃面，也有爽滑的雞蛋面。
肉是他家的主角，多汁的大塊叉燒，肥瘦相間，味道恰到好處。
地址：4 Woodlands Street 12, #01-01/02 Marsiling Mall Hawker Centre, Singapore 738623
營業時間： 周三至周日 11am-7pm（周一和周二休息）
電話：9237 8157
網址：
https://www.facebook.com/fushitraditionalroasted/
Ah Tan Wings
蝦醬脆皮雞飯拼盤
有時你既想吃到香脆可口的雞翅，也想要一份主食。
