美食 · 約 14 分鐘閱讀

0.7新幣起,新加坡人最愛的食閣美味排行榜,收藏起來

2021/11/10
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Yishun Park小販中心的Ah Tan Wings為你準備了豐盛的拼盤,包括香噴噴的蝦醬炸雞、鹹味米飯、煎雞蛋和特製辣椒。

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地址:51 Yishun Avenue 11, #01-40 Yishun Park Hawker Centre, Singapore 768867

營業時間:11am-8pm

電話:91734250(僅限 Whatsapp)

網址:

https://www.ahtanwings.com/en_SG/

南部

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客家佬擂茶

純素食配茶湯

你吃過擂茶嗎?可不要被碗里綠色的茶湯嚇到,它只是一種將蔬菜、堅果和香草磨碎,以提取其中的風味和香氣的美食,不含人工色素。

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這家擂茶的碗里有鬆脆的花生、切碎的蔬菜,包括長豆和綠葉蔬菜,還有江魚仔。如果你要吃素,請選擇不吃江魚仔。

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地址:3A Commonwealth Drive, #01-31 Tanglin Halt Food Centre, Singapore 141003

營業時間: 周二至周五 11am-7.30pm | 周六和周日 11am-3pm(周一休息)

電話:8189 9676

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閩南搶攤排骨蝦面

配料超豐富

下著綿綿細雨的天氣,一碗熱騰騰的麵條湯暖胃又暖心。閩南搶攤排骨蝦面,就有這樣神奇的魔力,他們將新鮮大蝦和嫩排骨中的所有風味精華都煮在了湯里,麵湯美味可口,單獨享用也很合適。

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他們還有一個很受歡迎的乾麵版本,非常適合喜歡彈牙口感麵條的人,一定要試下哦。

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地址:30 Seng Poh Road, #02-31 Tiong Bahru Market, Singapore 168898

營業時間: 周二至周日 8:30am-3pm,3:30-8:30pm(周一休息)

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德普路真善美砂煲叻沙

著名的濃湯叻沙

在新加坡著名的叻沙檔口中,德普路真善美砂煲叻沙憑藉其獨特的風味獨樹一幟。他家的叻沙湯,更像是濃縮的肉汁,豐盛的配料在沙煲中翻滾沸騰。

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除了能更好的讓叻沙保溫,據說鹼性煲仔飯還能增加鮮味。常見的配菜如蛤蜊、魚餅片、豆卜和雞絲等,都被做成了不一般的風味。

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地址:120 Bukit Merah Lane 1, #01-75 Alexander Hawker Centre, Singapore 151120

開放時間: 周二至周六 9am-3:30pm

電話:9088 9203

網址:

https://www.facebook.com/DepotRoadZhenShanMeiClaypotLaksa/

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新路潮州魚圓面

Q彈魚圓和香脆豬油渣

這家檔口原本位於著名的瑪格麗特路美食中心,在那裡它已經有了一群忠實粉絲,搬到新址後,甚至有粉絲不遠萬里過來吃。

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這裡有彈牙的麵條,還有Q彈的手工魚丸和香脆的豬油渣,一切都配合的恰到好處。

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地址:159 Mei Ling Street, #02-05 Mei Ling Food Centre, Singapore 140159

營業時間: 周五至周三 5:45am-3pm(周四休息)

電話:9771 8675

*疫情期間營業時間、情況等時常有變化,建議大家到店之前諮詢,以免撲了個空。

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