世界上一些國家和地區正在爆發禽流感!朋友們,最近你們買雞肉了嗎?趕緊看看產地是哪裡!

新加坡暫停進口日本家禽
新加坡目前已經暫停從受高致病性H5N1禽流感疫情影響的幾個國家和地區進口生禽肉和禽肉產品。
這些地方包括日本的四個縣——佐賀縣、茨城縣、埼玉縣和鹿兒島縣,以及美國、加拿大、法國、比利時和德國的幾個地區。

新加坡食品局 (SFA) 在12月8日發給肉類和蛋類貿易商的通知中表示,這一臨時限制令是由於高致病性禽流感而實施的。
關於日本的進口通知稱:「符合世界動物衛生組織關於禽流感病毒滅活指南的熱處理家禽產品將不受限制。」
熱處理家禽是指根據世界動物衛生組織的指導方針進行處理的產品。
歐洲秋冬常見的禽流感出現在亞洲
過去幾年裡,禽流感通常在秋季和冬季襲擊歐洲,已經導致數億隻鳥類被撲殺。
然而最近在柬埔寨、日本和韓國的農場也發現了這種病毒。日本媒體NHK去年11月報道稱,佐賀縣當地政府將在受影響的農場撲殺約4萬隻鳥類。

圖源:Today Online
根據SFA的數據,2022年新加坡批准了30個國家作為家禽進口來源,其中包括雞、鴨、火雞、鵝和鵪鶉。
巴西、馬來西亞和美國是新加坡雞肉的主要來源。
SFA將會採取措施
SFA表示,作為認證流程的一部分,會對各國進行評估,以確保他們採取措施使出口的家禽和家禽產品不含高致病性禽流感病毒。
此外,SFA還會監測全球高致病性禽流感的疫情,並採取措施暫停進口。
「我們暫停從受高致病性禽流感影響的地區進口,或者只允許經過熱處理以滅活高致病性禽流感病毒的產品。」

SFA表示,新加坡家禽養殖場和屠宰場還必須採取生物安全措施,例如防止野鳥與家禽群接觸。
SFA會對本地家禽養殖場和屠宰場進行檢查,並對進口活禽和本地農場的家禽進行禽流感檢測。」
世界衛生組織表示,禽流感病毒傳播給人類的風險很低。但作為預防措施,建議人們不要接觸死亡或患病的野生動物。

SFA表示,為了儘量減少感染禽流感的風險,人們應該徹底煮熟家禽,在處理生禽產品後應該用肥皂洗手,在海外還應避免接觸野生鳥類和活禽。
喜歡吃雞的朋友別擔心
我們還有馬來西亞的甘榜雞!
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也是不錯的哈~