剛來新加坡的時候,我一直覺得,這裡的快餐應該和國內差不多。
無非就是麥當勞、肯德基、漢堡王,再加一個賽百味。
後來才發現,只要走進一家大型商場,快餐店幾乎能繞一圈。
美國、日本、菲律賓、韓國、新加坡本土……不同國家的品牌,都能在這裡找到。
雖然國土面積不大,卻像一個」世界美食中轉站」,不用坐飛機,就能嘗到很多國家最有代表性的快餐。
今天,就帶大家認識一下,在新加坡最常見的12家快餐連鎖。
美國品牌:大家最熟悉的」老朋友」
① McDonald’s(麥當勞)
不用多介紹。
幾乎每個商場、社區、交通樞紐都能看到。
不過,新加坡麥當勞最大的樂趣,不是吃巨無霸,而是限定菜單。
這裡幾乎每隔一段時間就會推出新品,而且很多都會加入本地元素。
像今年就推出過和**老曾記(Old Chang Kee)**聯名的咖喱系列漢堡、咖喱搖搖薯條,把新加坡人熟悉的咖喱角風味搬進了麥當勞。

還有大家熟悉的 McSpicy,也是不少遊客來新加坡都會專門嘗試的一款漢堡。
② KFC(肯德基)
雖然都是肯德基,但不同國家菜單還是有區別。
除了原味雞、Zinger漢堡之外,新加坡KFC這幾年也越來越喜歡推出本地限定。
比如加入咖喱、叄巴(Sambal)等東南亞風味,讓炸雞吃起來更有」新加坡味」。
③ Burger King(漢堡王)
喜歡吃牛肉漢堡的人,大多都會想到漢堡王。
Whopper(皇堡)一直都是它家的招牌。
相比麥當勞,整體分量也會更大一些。
④ Subway(賽百味)
如果中午想吃得輕一點,很多上班族都會選擇這裡。
麵包、芝士、肉類、蔬菜都可以自由搭配。
⑤ Popeyes(博派炸雞)

來自美國路易斯安那州,以香料炸雞聞名。
它家的炸雞外皮更酥,味道也更重一些。
近幾年還推出過黑松露、鹹蛋黃等限定系列,非常符合新加坡人的口味。
如果喜歡重口味,可以試試看,個人覺得量比較大,偏油膩些。
⑥ Texas Chicken(德州炸雞)
它和肯德基有什麼區別?
雞塊更大,外皮更酥。
另外,它家的蜂蜜黃油鬆餅(Honey Butter Biscuit),也是很多人的必點。
每年7月6號是炸雞日,都會有限時優惠。

菲律賓品牌:很多菲律賓人的」家鄉味」
⑦ Jollibee(快樂蜂)
如果周末經過Jollibee,經常會看到很多菲律賓人在排隊。
這是菲律賓最大的快餐品牌。
炸雞當然是招牌。
但真正有特色的,是它家的甜味義大利面。
很多第一次吃的人都會愣一下:
原來義大利面還能是甜的。

但對於很多菲律賓人來說,這就是從小吃到大的味道。
最近它也推出了更辣的Chickenjoy版本,更符合東南亞人的口味。
日本品牌:現點現做的MOS Burger
⑧ MOS Burger
和美式快餐相比,MOS Burger節奏慢很多。
因為基本都是現點現做。
所以高峰期需要多等幾分鐘。
但不少人覺得,味道也更精緻,量小,適合女生吃。

尤其是米漢堡(Rice Burger),第一次來新加坡的話,很值得試試。
新加坡本土品牌
⑨ 4Fingers
雖然賣的是韓式炸雞,但它其實是新加坡創立的品牌。
最大的特點就是:
炸好之後現場裹醬。
醬油蒜香、韓式辣醬都很受歡迎。

如今已經開到多個國家。
⑩ Old Chang Kee(老曾記)
嚴格來說,它更像小吃。
但很多新加坡人會買兩個咖喱角,再配一杯飲料,就是一頓簡單的午餐。
幾乎每個商場、地鐵站附近,都能看到它。
今年它和麥當勞推出聯名,也讓不少遊客第一次認識了這個新加坡老品牌。
還有兩家,也很值得試試
⑪ Shake Shack
價格比普通快餐貴一點。
很多人把它稱為」輕奢快餐」,價格是普通快餐的兩倍左右。
牛肉漢堡、奶昔一直都很有人氣。

⑫ A&W
對於很多老一輩新加坡人來說,這是一份童年回憶。
最有名的不是漢堡,而是Root Beer(沙士)和Root Beer Float(沙士冰淇淋)。
有人特別喜歡,也有人喝第一口就皺眉。
屬於非常有記憶點的一種味道。

為什麼新加坡的快餐品牌這麼多?
這和新加坡的城市特點有關。
第一,國際人口多。
這裡生活著來自世界各地的人,不同國家的品牌,都能找到自己的消費群體,特別是東南亞國家。
第二,商場文化發達。
很多大型商場,一層樓就能看到麥當勞、肯德基、快樂蜂、MOS Burger、Popeyes、賽百味等好幾家快餐店。
選擇非常豐富。
第三,也是最有意思的一點。
很多國際品牌,都把新加坡當成進入東南亞市場的重要一站。
所以這裡經常能吃到各種限定新品。
今天是咖喱漢堡,過幾個月可能又變成叻沙、辣椒螃蟹、鹹蛋黃等本地風味。
有些產品只賣幾周,錯過了就只能等下一次。
結語
美國的炸雞、日本的漢堡、菲律賓的甜意面、新加坡的咖喱角……
不同國家的人,把自己的飲食文化帶到了這裡,又慢慢融合出了新的味道。
如果你第一次來新加坡,除了麥當勞,不妨也試試這些快餐連鎖。也許其中一家,會成為你以後每次來都想再吃一次的味道。























