在中國國際進口博覽會的幫助下，新加坡大華(Tai Hua)公司出產的醬油在中國尋到了商機。
對於任何想進入中國這個盛產調味品的國家的公司來說，銷售醬油是一項極具挑戰的任務。新加坡家喻戶曉的品牌大華食品工業以嚴格的食品安全和衛生標準而聞名，其優質醬油產品中不含氯丙二醇(3-MCPD) — 一種可能會致癌的有機化合物。 大華食品工業在1947年由已故的白清泉先生創辦，現已發展成為新加坡醬油生產和分銷的市場領導者。如今，包括調味品和即食醬汁在內的大華牌醬料已遍布40多個國家。
大華食品獲得全球認證系統下的食品安全體系認證(FSSC)22000。該公司也是第一家獲得新加坡政府債券頒發的ISO22000標準認證的醬油生產商，體現了其保證食品質量的承諾。此外，新加坡食品局(Singapore Food Agency)也連續20年對大華產品的年度信譽評估中給予了A級評價，顯示了大華產品的質量。
儘管大華有優良的資質，但進入中國市場時還是遇到了種種挑戰。大華和之前許多新加坡公司一樣，必須與其他能獲得便宜原材料、設備、勞動力和土地資源的中國企業一起展開競爭。
大華還必須面臨優質原料的運輸成本，如非轉基因大豆、海鹽和包裝完整的瓶裝產品。此外，因大華使用的是純大豆的傳統生產方法以吸引消費者，生產成本也成為一大考量。
雖然挑戰艱巨，但大華仍然堅持注重產品質量，特別是味道這個方面。大華產品的香醇將成為打動中國消費者的關鍵。
成功藉助跳板進軍中國市場
TAI HUA
去年11月，大華參加了在上海舉辦的中國國際進口博覽會，展示其最新的醬油產品。通過這個平台，該公司希望可以把其它產品成功推廣給追求高質量和健康產品的消費者。這也是大華連續第三年在新加坡工商聯合總會(SBF)的率領下參加中國國際進口博覽會，通過博覽會為該公司提供了進入中國廣闊市場新業務的前景。 據67歲的大華銷售與市場執行董事白易弘先生表示，中國國際進口博覽會的一站式服務理念吸引了許多行業與參會者，來自中國不同地區的買家和代表都可以利用這個獨立平台了解產品，從而也方便了大華通過這個渠道分享自己的產品。
大華認識到想在中國市場建立穩固的基礎並取得成功，尋找可以一起商業合作的可靠夥伴就十分重要。中國國際進口博覽會作為連接中國商貿的媒介，幫助大華與當地商業夥伴會面，擴大其產品覆蓋面，獲得商業和營銷渠道，從而了解當地消費者對醬油調味料產品更為詳細的味道需求。
意識到中國國際進口博覽會所帶來的好處，白先生認為，大華在中國國際進口博覽會上持續展現自己的產品是一個非常明智的決定，大華將繼續參與今年的展覽活動。
白先生表示，"與其他貿易展組織者不同的是，新加坡工商聯合總會(SBF)幫助參展商保持成本穩定，並一直盡最大努力支持本土品牌在全球拓展業務。新加坡工商聯合總會的員工也都樂於助人，知識淵博，並運用他們的專業知識協助和支持參展商，這也讓像和我們一樣的參展商都充滿了信心"。
