
新加坡有這麼多受歡迎的火鍋店,如海底撈、美人鍋、小龍坎等等。
對於許多新加坡人來說,新的火鍋店可能聽起來不是什麼新聞,直到方叔叔重慶老火鍋正式來到新加坡。
在中國和香港有超多粉絲的方叔叔,會不會在新加坡也掀起一陣熱潮?絕對會
🤤 而且港星藝人劉嘉玲和張智霖都愛吃~~

另外跟大家說下,如果你熟悉莆田,Mr.Fong Chi Chung(又名方叔叔)是新加坡方叔叔重慶老火鍋的幕後推手,這家店就是他取得經營權的。
在5月25日之前,每位饕客還可以免費喝 800 毫升特色飲品。
四種選擇,烏龍冰茶($8)、新鮮橙子洛神花冰茶($9)、冰楊梅汁($8)或百香果雞尾酒(含白酒)($9)。

我經常在吃火鍋時點不止一種飲料,所以如果你和我一樣,這種大杯飲料絕對是加分項。
口味
今天帶了幾個正經四川人親自探下店,得到的結論是「很正宗」。而且他們家的火鍋底料也是獨特,是別家店沒有的味道。


另外跟大家說一下,他們家的飲料免費,銀耳湯也免費。
著名九宮格湯底

對於那些火鍋新手,九宮格中間正方形處最熱,適合烹飪時間短於一分鐘的肉類,刷一刷就可入嘴。
然後中間旁邊的是需要煮1到10分鐘食材。

最後,正方形對角線中間是需要煮10分鐘以上的食材。
這周末約起來? ~~~
方叔叔重慶老火鍋
1 Kim Seng Promenade, #B1-108/109, Singapore 237994
11.30am–3pm, 5pm–11pm (Daily)
All imgs: @foodiesg_com
https://www.instagram.com/p/CdtBG-XgGn3/