你在流動餐車買過東西嗎？
疫情期間，更多人居家辦公或學習，帶動本地流動餐車和流動超市的需求。
生意還不錯哦！
受訪餐車業者指出，高警戒解封第二階段期間的營業額增長多達30%，而且流動超市則深受年長居民歡迎。
比如說NTUC的流動超市，主要售賣各種新鮮蔬果、冷凍食品和白米等，產品多達200種，基本上可以滿足日常的需求。
目前流動超市在五個地點定期運營，為年長居民帶來便利，很多人不需要走很遠就可以買到日常所需。
不過職總平價也會在特殊情況下，調派流動超市到其他地點。紅山景巴剎出現感染群而關閉時，流動超市卡車就特地開到紅山景一帶，為居民提供日常所需。
受歡迎的不僅是流動超市，還有流動餐車！
由本地餐飲集團經營的這輛餐車，去年11月正式投入運作，主要售賣咖啡茶水和本地美食。業者透露在高警戒解封第二階段期間，流動餐車的營業額上漲兩到三成。不過受疫情影響，餐車能夠運營的地方有限。
他們只能在固定場所經營，比如說公共的停車場，餐飲公司有向官方申請過可是都沒有辦法批准。但是在警戒的第二階段，很多人都是在居家辦公，比較多的公寓會邀請餐車到鄰里周邊，生意會好很多。
因為很多公寓的地點比較偏，周邊沒有超市和食閣的配套，所以流動餐車和超市就很受歡迎。
土司工坊的流動餐車，每個月在多達八個地點營業，方便食客享用新鮮烤土司和咖啡。
而且每星期都會接到五到十個詢問，民眾的反應很踴躍。
即使目前堂食限制鬆綁，也不會對餐車的業務造成太大影響。食品局表示截至上個月，本地共有16輛流動餐車獲准營運。也有越來越多流動餐車開入私人公寓、企業大樓和旅遊景點，讓人們就近品嘗美食熱飲。為繼續嚴謹防疫，有業者利用科技讓點餐到取餐過程「零接觸」。
公寓的居民只需下樓點餐，就能享用到熱乎乎的咖啡和咖喱雞飯。流動餐車每次只停留三天，一天五小時可服務超過200人。
餐車的運營者都會考量到安全性，還有足夠的空間給大家排隊，然後在地上也是有貼一些標誌，就是確保排隊的顧客都有保持一個一米的距離。
原本在固定地點運作的Killiney Food Truck流動餐車，最近也開始環島提供服務。辦公日在東海岸公園，周末在聖淘沙海灘，日後也會駐足一些學校。業者說需求比去年多三成。
另有餐車在熄火一年後，因需求強勁，準備這個月底重啟引擎。為避免人群聚集，業者提升了付款系統，食客只需掃描QR碼就能點餐付款，取餐也將變得更方便。
業者預計客流量可能比疫情前多一倍！
流動餐車有開到你家附近嗎？
