No.2 海南雞飯
以雞肉上湯煮成飯，再佐以白煮雞肉或燒雞肉。一些雞飯檔口也售有蜜汁叉燒飯。
No.3 肉骨茶
肉骨茶風靡新加坡。豬肉軟嫩，胡椒和大蒜的所有味道都融進豬骨，成為一碗美味的肉湯。
No.4 魚片米粉
米粉的質感跟桂林米粉很像，湯頭用魚和魚骨熬制，加入蔬菜和香草後味道很清爽，有些店還會加入牛奶，讓湯頭更為豐富和濃郁。
No.5 娘惹菜
很多娘惹菜的食譜都是一代代傳承下來，每個家族都有自己的特色菜。而且許多菜肴都用到了辣椒、咖喱醬，蝦醬，以及當地的蔬菜和水果，是新加坡最具特色的菜式之一。
No.6 椰漿飯
新加坡版本的椰漿飯最重要的部分是米飯，需要把加了椰奶和鹽的香米放在班蘭葉上蒸，吃的時候散發著美妙的香味。搭配椰漿飯的一般有油炸鳳尾魚、炸雞、咖喱等。
No.7 辣椒螃蟹/黑胡椒蟹
幾乎所有人去新加坡旅行一定會吃辣椒螃蟹/黑胡椒蟹，它們也被視為新加坡的國菜和最受歡迎的特色家常菜之一。
