冰凍鮑魚超市僅售0.90元 除夕前一天未現搶購潮

2022/01/31   •   2萬閱
農曆新年將至,本地各大超市冰凍鮑魚特價,一粒僅0.90至1.50元!雖然價格誘人,但消費者對冰凍鮑魚的購買意願卻不一,部分民眾因不擅煮食或覺得麻煩,仍偏好罐頭鮑魚。報導顯示,本地超市冰凍鮑魚價格因供應情況而異,部分店家已調降至1元,但整體銷售情況卻不盡理想。快來了解更多!

本地各大超市售賣特價冰凍鮑魚,一粒鮑魚的售價介於0.90元至1.50元,如此低的價格,吸引了不少公眾購買,但除夕前一天,未出現搶購潮。有些公眾表示,不太會煮,因此寧願買罐頭鮑魚。

《8視界新聞網》記者中午走訪了幾家超市,並沒發現出現冰凍鮑魚搶購的情況。

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圖:陳筠惠

位於金文泰3道第451座組屋的職總評價超市,售賣0.90元的解凍半殼鮑魚只限顧客一人購買20粒。

據記者觀察,在一小時內只有一兩名顧客上前選購。

據了解,職總平價超市一周前開賣0.90元的鮑魚。這是職總平價第一次在售賣解凍半嗑鮑魚,讓顧客自己挑選購買心儀的數量,反應非常好。

由於進貨有些延遲,因此目前在售賣最後一批的鮑魚,售完為止。

顧客謝先生告訴記者,這是他第一次購買帶殼的鮑魚,他表示因為價格便宜就想買一些來試試。

同樣的,鄒女士也是首次購買,一買就買了15粒的鮑魚給父母嘗嘗。「我不會煮,但是想給父母嘗嘗就買,讓他們吃火鍋的時候放進去煮。」

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圖:陳筠惠

然而,有些家庭主婦表示不太會煮這類帶殼的鮑魚,因此不會購買。67歲的馮女士表示,不太會煮帶殼的鮑魚,擔心煮過頭變得太硬,因此還是選擇購買罐頭的鮑魚比較方便。

記者隨後走訪位於西海岸廣場(West Coast Plaza)的冷藏公司(Cold Storage),這裡的冰凍帶殼鮑魚售價1元,比職總評價超市所賣的貴0.10元。

冷藏公司的一名職員向記者透露,冰凍帶殼鮑魚之前的促銷價是1.50元,但昨天今天兩天再減價至1元。此外,她也透露自己嘗試過把冰凍帶殼鮑魚煮湯來吃,味道特別好。

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圖:陳筠惠

70歲的古女士上周就購買了十粒1.50元的冰凍帶殼鮑魚。

她分享說,鮑魚的肉口感非常嫩也很新鮮,所以今天又來買。她說:「我拿來炒菜很簡單的,讓它退冰就可以了。這個大小的鮑魚應該是養殖的不是野生的。」

記者從包裝鮑魚的大紙盒上的資料了解到,這冰凍鮑魚是來自中國福建省。

37歲的李女士看到其他顧客在選購,她也加入其中購買了20粒。

她說:「因為便宜就買來試試,看味道如何。也是因為農曆新年,想年年有餘,就買了鮑魚。」

昇菘超市則售賣一包十粒的冰凍無殼鮑魚,一粒的價格大概0.99元。這些鮑魚不帶殼,都是已經過處理,方便顧客買回家烹煮。

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圖:陳筠惠

昇菘超市發言人回復《8視界新聞網》的詢問指出,冰凍鮑魚的價格便宜主要是因為產量過剩。昇菘超市去年也推出了類似冰凍鮑魚促銷。

「我們也希望透過促銷來回饋顧客。十粒裝的冰凍鮑魚目前售價是9.99元,100克裝的小鮑魚的售價是8.95元。」

據了解,十粒裝的鮑魚所有昇菘分店都有售賣,而售價8.95元的鮑魚目前貨量不多。

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