肉骨茶是新加坡其中一項必吃的地道菜，在大街小巷都能找到賣肉骨茶的店。松發肉骨茶則是開了近50年的老店，有很多分店。一碗肉骨茶大約是SGD9 (約人民幣43元)，店員會建議你叫一份油條一起吃。肉骨茶有很濃的胡椒味，蓋過了原本以為會很濃的藥材味。排骨肉很腍不會渣，值得推薦。
中國的菜式在新加坡都是可以吃到的，而且還非常的正宗。可能這就是因為新加坡的華人比例占到了他們總人口的70%以上的原因吧。
來源：天之水網
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