疑烹調時無人照看 火燒咖啡店10餘攤

2024年06月12日   •   8萬次閱讀

雜菜飯攤位被燒得焦黑。

(新加坡訊)疑烹調時未有人照看,一攤位起火狂燒,火勢蔓延燒毀整間咖啡店,估計損失至少50萬新元。

這起火患發生在周二凌晨2時40分左右,地點是新加坡宏茂橋10道第407座組屋樓下的咖啡店GHK 407 Food House。

《新明日報》記者昨早走訪時,現場還可聞到一股焦味,咖啡店被燒得焦黑一片,也已被封鎖。

現場的多名攤販和居民透露,當時一個攤位的員工在煮東西時未注意看火,結果發生火患,火勢很快就從蔓延開來,吞噬整個咖啡店。

受訪者提供的影片顯示,咖啡店裡頭火紅一片,火勢猛烈,多人也站在外圍圍觀。

火勢蔓延燒毀咖啡店。

據了解,該咖啡店24小時營業,事發時只有茶水攤和雜菜飯攤仍在營業,被燒毀的攤位約10個。

46歲的菜販攤負責人今早受訪說,當時攤位有值晚班的頭手和兩名員工,頭手說上了趟廁所出來後就看到起火了。

「他說他沒在煮東西,一切等當局調查才會知道起火原因。」

住在咖啡店樓上,也是茶水攤經理戴夫(31歲)受訪時說, 他在今日凌晨3時左右被同事叫醒,得知起火後,立刻叫醒還在睡覺的3名同事。

「我們一下樓就看到兩三個攤位起火,嘗試用滅火器滅火,但火勢蔓延太快,排煙管也都起火了,不到10分鐘,整間咖啡店就燒起來了。」

咖啡店老闆吳先生(73歲)接獲通知後,漏夜趕到現場,他透露,現階段要確認建築的結構安全,也已經通知保險公司和裝修承包商來評估,目前還不確定具體損失金額,估計至少50萬新元。

攤販疑煮菜時未看住火,引發火災。

民防部隊今早在面子書發文指,消防員使用4支水槍滅火,咖啡店大部分攤位被燒毀,其餘的地方受熱氣和煙損害。火患很可能源自於其中一個攤位,因無人看管的烹調食物而引起。

人民行動黨宏茂橋集選區國會議員、國務資政李顯龍今日中午約12時,與基層領袖到訪事發咖啡店慰問攤主,了解後續賠償和修復事宜。

據觀察,吳先生在現場不停和有關當局人員交涉,做進一部檢查和安排後續工作。

他受訪時說,經營約25年,首次發生火患。看到咖啡店被燒,很是心痛,但是最重要是攤販和員工都平安沒事。

據觀察,今日上午約10時左右,攤販才被允許進入咖啡店取物品。

不願透露姓名的攤位頭手說,接到通知後凌晨從新山趕回來,到場時,已經看到三輛消防車在場。

其中一名攤販馮先生(26歲)說,凌晨3時接獲通知後,從義順趕到咖啡店。

「老闆都是幾天來收一次錢,錢都放在裡面。」

肉脞麵攤主鄭先生(43歲)說,他在凌晨趕到,看著大火狂燒咖啡店也擔心裏面的血汗錢都被燒光。

「除了錢,食材、廚具、冰箱什麼都被燒毀的話,估計損失也有幾萬新元。」

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