預訂連結：https://www.yanhuo.sg/pages/reservation
12 Empress
周末點心自助，無限暢吃
Empress 藏在博物館裡，真的把藝術擺上了餐桌，而且用餐時，坐戶外還能看海景。
別以為只是環境好，他們的招牌蜜汁叉燒，肉用的是上等梅肉，還有點心也是很不錯的，而且周末還有早午餐點心自助，蝦餃、燒麥任點。
地址：1 Empress Pl, #01-03 Asian Civilisations Museum, Singapore 179555
營業時間：
周一至周五11:30–15:00, 18:00–22:30
周六至周日11:00–15:00, 18:00–22:30
預訂連結：https://booking.chope.co/booking_index?rid=empress54kas44r18&source=rest_web&adults=2&country_code=SG&time=11:30%20am&lang=en_US&date=8%20Jun%202026&
13 Po
想吃本地融合菜，首選這家
對現代新加坡菜感興趣的話，一定不能錯過Po餐廳，這裡的菜，將本地特色與經典中式菜肴完美融合一起。
最出名的就是經典傳統薄餅，薄餅皮里裹著慢火熬煮的豬肉、鮮蝦和各種蔬菜碎、還有紙包雞，雞肉是腌了一整夜，再拿去烤的，香氣特別足！
地址：320 Havelock Rd, Singapore 169628
營業時間：每天07:00–10:30, 12:00–15:00, 18:00–22:00
預訂連結：https://www.opentable.sg/r/po-restaurant-the-warehouse-hotel-singapore-a-member-of-design-hotels-reservations-singapore?restref=203372&lang=en-US&ot_source=Restaurant%20website
14 Crystal Jade Golden Palace
米其林潮菜館，老饕都愛來這吃
拿過米其林的Crystal Jade Golden Palace，他們家主打正宗的潮州菜。
來這裡一定要點潮式蒸筍殼魚，魚肉嫩得跟豆腐一樣，清甜得不行、還有潮式滷水鵝，選用肉質肥瘦適中的優質鵝，口感微彈且帶有油脂香，而且非常鮮嫩。
地址：290 Orchard Rd, #05 - 22, Singapore 238859
營業時間：
周一至周五11:00–15:00, 18:00–22:00
周六至周日10:30–15:30, 18:00–22:00
預訂連結：https://paragon.com.sg/store-detail/crystal-jade-golden-palace/
15 Tien Court
30年地道潮州味！
想吃地道潮州菜，可以去國敦君悅酒店二樓的Tien Court，這裡能吃到傳承了三十多年的地道潮州味。
很推薦大家試一下，他們的招牌菜鮑汁脆皮白條參，海參燜的很入味，裡面又軟又彈，還有潮式普寧豆醬雞，味道也是很驚艷的，用的是普寧豆醬和斑蘭葉一起煨，不僅有醬香還帶著股植物的清香。
店裡還配了5間大大小小的私人包房，私密性特別好。
地址：403 Havelock Road Singapore 169632
營業時間：每天12:00–14:30, 18:00–22:00
預訂連結：https://www.tablecheck.com/en/mcil-copthorne-kings-hotel-tien-court-restaurant/reserve/landing?utm_source=website
