農曆新年來得早 年貨業者：銷量比想像中好
（圖：iStock）
再過不到一個月就是農曆新年，有年貨業者表示，雖然來臨農曆新年來得早，但買氣依舊很旺，線上訂單已經爆滿，銷量比想像中來得好。
金華源肉乾第二代老闆黃添興接受《8視界新聞網》訪問時說，隨著員工工資調漲，加上成本上漲，今年肉乾的價格會比去年貴4到6元。
「今年什麼都漲價，我們的價格也會調高蠻多。去年我們賣一公斤最高64元，但今年最高會起到70元。」
雖然價錢調高不少，但這卻不影響顧客的需求。黃添興說，他從6月份就接到顧客詢問，10月份開放線上預訂後，不到一個月訂單就爆滿，令他不得不提前結束線上訂購。
「去年很多顧客跟我們說他們買不到，所以我們今年就比去年多接收了20%的線上訂單。沒想到今年（的買氣）比去年還要旺，我們的門店已經開始排隊了。」
他也說，由於顧客反應熱烈，他可能會考慮在門店限制每一位顧客所能購買的肉乾數量，好讓每一位到場排隊的顧客都能買得到肉乾。
民眾在牛車水買年貨。（照片：劉偉聰）
展銷會還沒開始 但線上訂購旺
糕點批發商Mdm Ling Bakery創辦人林淑琍也透露，截至目前，整體年餅銷量比想像中來得好。
「原本以為說隨著防疫措施放寬，很多公司會把資金放到聚餐上面，很多人也會出國，所以銷量可能會下滑，但其實並沒有。從我們的線上訂單和公司訂單來看，都是非常樂觀的。」
不過，她表示，由於目前全島各地的農曆新年展銷會還未開始，顧客還不能親自到場購買年餅，因此沒有辦法觀察到顧客的買氣。
「接下來兩到三天，我們的這些展銷會的年餅攤位會設置好，到時候就可以知道買氣怎麼樣。」
有肉乾店需求緩慢 堅決不起價
另一方面，有肉乾店也表示，目前仍未看到不少顧客前來搶購肉乾的情況。
品源肉乾創辦人張子岳指出，目前已經收到一些顧客的線上訂單，但是直接走進門店買肉乾的顧客還是不多。
「現在的生意會比較慢一點，因為聖誕節剛過，又遇到元旦，可能有很多人還覺得沒有那麼快過農曆新年。目前在門店當場買肉乾，還是買來之後送人的情況還沒那麼熱。」
儘管現在物價高漲，但張子岳也說，他並沒有打算調高肉乾售價，價錢仍然維持在一公斤52元。
「雖然包裝改了，成本也增加很多，但是我們不起價，決定自己吸收。我們希望薄利多銷，好讓顧客可以繼續回來光顧。」
