新加坡食品局發布公告，中國某品牌的新疆紙皮烤核桃里，甜蜜素和安賽蜜含量超標了，因此食品局要求進口商召回這款產品。
雖然甜蜜素和安賽蜜都是合法的人工甜味劑，但甜蜜素不能用在核桃和其他堅果類產品中。而安賽蜜雖然可以用，但含量不能超過規定的限量。這次檢測發現，這兩種甜味劑的含量都超標了。
兩款被召回的產品
雖然吃這些核桃不會馬上對健康有危害，但食品局建議大家不要長期大量吃含有這些甜味劑的食品。為了安全，食品局正在對市場上的堅果和種子類產品進行抽樣檢測，確保這些產品符合食品安全標準。
有不少網友留言，自己吃過這款核桃。
曾多次召回問題食品
不少是知名品牌
去年9月，來自馬來西亞的兩款月餅，嬌媽媽（Joymom’s）貓山王冰皮月餅和香味單黃蓮蓉月餅被新加坡食品局召回。
嬌媽媽貓山王冰皮月餅
新加坡食品局在嬌媽媽貓山王冰皮月餅中檢測出金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus），在香味單黃蓮蓉月餅中則發現黃麴黴毒素（aflatoxins），含量均超出新加坡食品條例的規定。
2022年6月，新加坡食品安全局下令，召回一批在新加坡銷售的哈根達斯香草冰淇淋產品。據了解，此款產品此前在中國台灣和香港地區發現進口批次含有少量禁用農藥。
（圖源：Haagen-Dazs）
2022年4月，新加坡熱銷的kinder品牌三款巧克力蛋被檢查疑含有沙門氏菌。新加坡食品局已宣布緊急撤回。
2022年2月，雅培公司的某款嬰兒配方奶粉因發現含有害細菌，兩款奶粉被新加坡食品局召回，衛生部提醒新加坡所有公共及私人醫院立即停用這兩款奶粉。
（圖源：Singapore Food Agency官網）
2021年6月，新加坡食品局發文告表示，英國零食品牌Eat Real製造的健康零食有未經申報的奶類過敏源，當局已要將此產品下架。
在新加坡如何保證食品安全
新加坡大部分食品依靠進口。新加坡農業食品獸醫局（AVA）負責進口食品、動植物檢驗檢疫。
肉類，蛋類等產品只能從符合新加坡食品安全標準和要求的經批准的國家/地區的認可來源進口，都要按照以下流程登記，才可以出售。
（圖片來自：AVA）
對於管理進口食品，新加坡首先實行了「最嚴謹的標準」。除極個別本地特色食品外，新加坡的食品安全標準幾乎完全與國際食品法典委員會接軌，從源頭提高保障水平。
同時為了減少不合格食品流入，農糧獸醫局專門制定了一套完善的檢驗檢疫程序：
1、檢查生產食品的農場或加工廠；
2、對上交的資料進行嚴格地審查，以證明其安全性；
3、在關卡檢查進口食品，或者在實驗室抽樣化驗。
但即便如此，新加坡仍然會出現進口食品不合格的案例。這是因為不能對每一批次的食品都按個進行檢查，對於資料審核通過了的進口商，一般是定期抽查。因而難免會有漏網之魚……
針對這個問題，新加坡決定於2019年4月，成立一個新的食品安全監管機構——新加坡食品局（SFA）。它將整合目前由新加坡農業食品獸醫管理局（AVA）、國家環境局（NEA）和衛生科學局（HSA）所管理的與食品有關的職能。
以後，SFA將負責整個供應鏈的食品安全監管。這一決定無疑會加強政府對食品相關方面的監管，加強食品安全。
新加坡政府也致力於加強多樣化進口渠道、本地種植、在海外種植，並希望在2030年，新加坡30%的食物產自本土。
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