
新記雞飯老闆梁
(新加坡訊)食客慕名到位於新加坡烏美的「新記雞飯」用餐,卻被告知已售罄,竟然破口大罵員工,該攤老闆替員工感到不值,呼籲食客尊重員工。
《新明日報》報道,「新記雞飯」在歇業3年後再開幕。儘管深受食客喜愛,卻因雞飯提前售罄,有食客因此不滿而大罵員工。
該攤老闆梁建偉透露,檔口每天只準備20餘只雞,下午2時左右售罄。
「上周有大約3名食客在下午四五時到我們攤位,想要吃我們的雞飯。我們告訴他們當天的分量已經賣完,沒想到對方很生氣,就開始罵員工。」
他解釋,攤位的營業時間是上午11時到傍晚6時(除了周日以及公定假日),但不時還是會提前售罄。
「我們肯定不會刻意讓那些特地來光顧的食客空手而歸。但有時生意太好,就會提前賣完。大部分的食客都為我們生意興隆感到開心,但是有些食客卻認為,我們應該到營業的最後一刻都有雞飯賣。
梁建偉說,如果有食客「撲空」,他會把自己的電話給對方,讓他們下次來的時候打電話預留一份。
他將此事發布至面子書,獲得不少人按贊與打氣。