- 2025 年 12 月，新加坡新餐廳與咖啡館密集亮相！從義大利面、日式烏冬等經典風味，到韓式人參雞湯、多元口味芝士蛋糕等特色美食，傳統與創新兼具，選擇豐富多樣，這些新晉場所不僅滿足味蕾探索欲，更為好友相聚、休閒小聚提供了兼具美食與社交氛圍的理想去處，值得打卡體驗
隨著新一年的臨近，新加坡的餐飲界也迎來了富有活力的新氣息。不論你是尋求一個放鬆的咖啡時光，還是獨特的晚餐體驗，2025年12月的新地點都不會讓你失望。
從風靡一時的芝士蛋糕店到豐富的韓國人參湯館，這個月有15家新店值得你一試。
1. Noci
新加坡首家韓式意面吧 Noci 入駐 Suntec City，空間簡約精緻，仿若置身首爾。
推薦 Ricotta Crostini（14 新元）、酸甜 Tomato Stracciatella（26 新元），經典 Margherita 披薩（21 新元）餅邊酥脆、內餡鬆軟，風味均衡。
地址：3 Temasek Boulevard， #01-386， Suntec City， Singapore 038983
營業時間：每日上午11點至晚上11點
2. Chi Acai
新加坡 Pasir Panjang 新晉 DIY 巴西莓碗店 ChiAcai，10.90-14.90 新元可選 5 種基底（含 Acai、Chia Pudding 等），搭配 30 + 配料，開心果淋醬、楓糖格蘭諾拉等熱門款，清爽解暑。
地址：218 Pasir Panjang Road， #01-11， Icon@Pasir Panjang， Singapore 118579
營業時間：
周日、周二 10：00 至 18：30
周四至周六 10：00 至 10：00
3. Keming Bing Sat
香港人氣咖啡館 Keming Bing Sat 在 Funan Mall 開二店！主打 「中國銷量第一」 的超值 Char Siew Rice（10.90 新元），Funan 限定 Prosperity Lava Polo Bun（5.90 新元）、Lucky Peach Milk Pudding（7.90 新元），口感綿密。
地址：107 North Bridge Road, #B1-29, Funan Mall, Singapore 179105
營業時間：每日上午8點至晚上10點
4. Bomul Samgyetang
韓國美食愛好者看過來！CHIJMES 新晉餐廳 Bomul Samgyetang 主打 10 種風味人參雞湯，推薦 Rejuvenation（36 新元）、Spicy Cure（32 新元），搭配 Minari Pancake（22 新元）和特色冰淇淋，風味十足。
地址：30 Victoria Street, #01-11/12, CHIJMES, Singapore 187996
營業時間：每日上午11點至晚上10點
5. Mr Sun Tea
1999 年創立的台灣人氣奶茶連鎖 Mr. Sun Tea 入駐 SCAPE！9 大飲品品類 + 鬆軟蛋餅，招牌 Jumbo Boba Milk Tea Smoothie（6.80 新元）配超大珍珠，Creamy Cheese Pancake（2 個 3.80 新元）內餡濃郁。
地址： 2 Orchard Link, #02-19, *SCAPE, Singapore 237978
營業時間：每日上午10點至晚上10點
6. Ban Lan
米其林認可的中國福建菜餐廳 Ban Lan 入駐 Orchard 的 Scotts Square！招牌 Buddha Jumps Over the Wall（156 新元）、Steamed Crab 等菜品，以新鮮食材呈現閩菜風味，茶香芝麻雞鮮嫩多汁，盡顯精緻。
地址：6 Scotts Road, #02-01/02, Scotts Square, Singapore 228209
營業時間：每日上午11點30至下午3點，下午5點30至10點
7. Partage Patisserie
獲獎 pastry chef Terence Lin 主理的 Partage Patisserie，藏身 Lavender，主打手工法式甜點與 petit gateau。單品 9 新元，2 件 17 新元、4 件 32 新元更划算，Matcha Blossom、Rocher 款層次豐富，風味濃郁。
地址：11 Cavan Road， #01-07， Cavan Suites， Singapore 209848
營業時間：
周二至周五 上午8點30至下午6點30
周六至周日上午8點30至下午4點
8. Ah Cai
巴西莓愛好者別錯過 SCAPE 的自助甜品吧 Ah Cai！3.68 新元 / 100g，可選 Organic Acai 或 2 種冰淇淋基底，搭配 20 + 配料與自製醬汁，蓮蓉碎 + 草莓 + 格蘭諾拉的組合超推薦。
地址：2 Orchard Link，#02-24，*SCAPE，Singapore 237978
營業時間：每日中午12點至10點
9. All Hands Cafe
Telok Ayer 的 Bouef 升級為 CBD 新咖啡館 All Hands Cafe，主打日式生吐司吐司，Savoury DIY Toast（8.90 新元）可定製，A5 Sukiyaki（28.49 新元）、招牌 Rossini（47.49 新元）等菜品肉質上乘，值得一試。
地址：159 Telok Ayer Street, Singapore 068614
營業時間：每日上午8點至下午5點
10. Paparch
芝士蛋糕愛好者看過來！新加坡網紅烘焙店 Paparch 線下店入駐 Arab Street，原僅線上售賣，現提供 5 種風味方形芝士蛋糕。Original（8.80 新元）、Pistachio Berry 等（9.80 新元），7 英寸整個蛋糕 51.50 新元，顏值口感雙在線。
地址：8 Arab Street， #01-03，Singapore199745
營業時間：周三至周日中午12點至晚上8點
11. Nuldam Space
韓國人氣咖啡館 Nuldam Space 登陸 SCAPE Orchard，有 「365 牆」 寫信互動，主打純素美食。Tiramisu Vegan Layered Cake（8.90 新元）、純素可頌及黑芝麻拿鐵（9 新元），創意與口感兼具。
