餐飲業，好像火起來就不活停下來！
不少人期待著走上餐飲業的道路！
那麼，在新加坡，如果說你想要做餐飲業，
無論是大的，小的！
可定都少不了許可證，也就是營業執照的申請！
這是新加坡環境公共健康法所要求的，主要目的是確保清潔和食品安全。
然而，餐飲執照又分有不同的類型，且要求又不同，那麼該如何申請適用的執照呢？
小編今天就為大家整理下申請餐飲執照的一些要點，供大家參考下！
申請條件
通常，我們將擁有獨立店面的餐廳所申請的許可證稱為大執照，而將食閣檔口經營所需的許可證稱為小執照，小執照包括兩種，一是經營食閣或餐館檔口（food stall）需要申請食品攤位執照，二是在政府（如HDB/JTC/NEA）食物中心或食品市場經營攤位則需要小販攤位執照。
對於獨立餐廳大執照和食閣檔口小執照申請者而言，如果是接管現有的餐廳或檔口，一定要確保之前的執照擁有者取消了他的許可證，否則，整個申請將會被延遲。
對於小販攤位執照申請者而言，申請者需要投標政府提供的攤位，投標成功後NEA才會頒給許可證。
申請人資格
（一）個人：新加坡公民或永久居民
（二）公司：在會計與企業管制局（ACRA）註冊的公司
（三）團體：在學會/協會註冊的社團
註：
對於自僱人士，需要確保申請之前已經繳足公積金帳戶中的醫保戶頭（medisave）。
提交所有有關證明文件
符合NEA所列出的衛生要求
這裡還有一點需要注意的是申請者只能以個人名義申請小販攤位，而餐廳和檔口是既可以個人名義也可以公司名義申請。
申請所需材料
1.大執照所需材料
獨立餐廳申請許可證的所需提交的材料相對複雜，有以下這些：
一、市建局及HDB的用地批准
二、租約（可在申請後期階段交）
三、申請人的詳細信息：個人申請者需提交身份證的正反兩面；
公司申請的話需要提交公司信息介紹；
社團需提交社團註冊證書。
四、初級食品衛生證書（basic food hygiene certificate）
五、食品衛生操作員證書（food hygiene officer certificate）
六、清潔計劃
七、經營場所平面布局圖
八、授權委託書（如授權別人進行申請的話）
九、病蟲害防治合同（例如老鼠，蟑螂和蒼蠅），檢查次數應至少每月一次。
十、補充資料，說明企業名稱，銷售的食品類型以及餐廳的經營時間等。
十一、食品安全管理計劃
十二、顯示食品供應車內外部的照片
十三、車輛記錄卡或計程車輛租賃協議，以證明車輛所有權
十四、食品供應車的清潔計劃
註：這裡小編提醒下大家，申請人最好能夠在簽訂租約，進行裝修、購買設備前先確認下申請是否能夠獲得批准，以免造成損失。
事實上，在申請許可的初期階段，申請人並不需要提交租約，只需提供一個租賃意向書和裝修平面圖即可，租約在申請進行的最後階段（NEA批准前）提交就可以，裝修也可以在裝修平面圖獲得政府批准後再開始。
2, 小執照所需材料
與大執照相比，小執照的材料相對簡單：
一、申請人的詳細信息：個人申請者需提交身份證的正反兩面 ；
公司申請的話需要提交公司信息介紹；
社團需提交社團註冊證書。
二、基本的食品衛生證書
三、經營場所平面布局圖（在縮放公制單位）
四、委託書
申請流程：
大執照申請流程：
1.申請人遞交材料申請(需要singpass，並在網上提交以上所列材料)。
2.NEA將在5個工作日內回復接受申請。
3.如果申請材料不完整，申請人將會被要求在2周內補充材料或信息。信息提交後，NEA將會通知申請人後續的要求。
4.收到要求後，申請人會需要根據提交的餐廳布局規劃材料布置或翻新經營場所。
5.完成後，申請人需通知NEA工作人員安排實地檢查以驗證是否符合要求。
6.符合要求後，NEA將會在檢查完後的5個工作日內發布批准信，同時也會通知您領取許可證。
7.申請人支付費用後，NEA將正式授予餐廳經營的許可證。
小執照申請流程：
1.申請人遞交材料申請（需要申請人用singpass在網上遞交以上所列材料）
2.NEA將在3個工作日內回復接受申請。
3.如果申請材料不完整，申請人將被要求在2周內補充材料或信息。
4.符合要求後，NEA將會在檢查完後的5個工作日內發布批准信。且在申請人支付許可證費用後，NEA將正式授予食品攤位牌照。
申請周期
大執照申請人從遞交申請開始到收到許可證的時間通常從一個星期到幾個月不等，這取決於材料更新，現場檢查的時間，以及所需文件是否提交完備，是否及時提交許可證申請費用等等。
註：如果是接管現有的餐廳，請保證以前的許可證在申請之前已被取消，否則，整個申請過程將至少有2周的延遲。
申請費用說明
大執照：餐廳許可證的申請費用是$130.00，有效期為一年。
小執照：食品攤位牌照的申請費用的$13.00，有效期一年。也可以一次支付26新幣，直接申請兩年的執照。
許可證續期
餐飲執照是可以續期更新的，需要申請人在網上遞交續期申請或者去NEA現場辦理。
在續期時，如果餐廳或檔口相關的情況（布局等）沒有發生變化則無需重新遞交材料，當然如果有變化則需要提交相關材料上報最新的情況。
續期費用同申請費用：大執照$130一年，小執照$13一年。
其它常見問題
1）我在哪裡可以獲取餐廳的環境設計信息？
您可參考http://app2.nea.gov.sg/code_practice_environmental_health.aspx
2）如果我在申請執照提供虛假信息會有什麼後果？
提供虛假信息是嚴重的違法行為，您的許可證可能會被暫停，取消或撤銷。
3）我接管了餐廳，但是無法聯繫到先前的許可證所有人，那如何在這種情況下辦理許可證？
可以使用所有證明文件向我們提交申請。然而，對於這樣的情況，我們檢查之前的許可證，並確認之前的經營者是否還在該場所仍經營業務，如果明確他不再經營，那麼我們會繼續處理您的申請。在這樣的情況下，申請會延遲2周。
4）如果我是持就業准證的外國人，我可以用個人名義申請執照嗎？
不可以，只有公民和永久居民有資格以個人名義申請，外籍人士需要以公司或社會團體名義申請執照。
希望這些會對大家的申請有所幫助！
有什麼問題大家可以一起在下面討論！
