◤新國啟動斷路器30天◢ 打包了就坐下吃 違規食客受規勸

2020/04/07   •   4051閱
新加坡實施阻斷措施遏制疫情,本地餐館和小販中心轉為外賣。文章報道,小販中心生意大幅下滑,顧客減少,部分食客仍違規堂食。文章分析了疫情導致的生意困境,以及商戶與送餐員合作的挑戰,希望能為讀者提供疫情下新加坡飲食業的最新情況。
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(新加坡7日訊)今天開始落實為期一個月的阻斷措施來遏制疫情,本地餐館、小販中心、咖啡店或收起椅子或把座位區封起來改做外賣生意,不過仍有食客違規堂食被稽查員發現。

《新明日報》記者今早走訪多個小販中心,當中記者所見,中峇魯小販中心和牛車水大廈熟食中心,往日熱鬧景象早已不再,只有三三兩兩的食客來打包,不過記者也發現有食客打包後,仍在小販中心內打開包好的食物食用,結果被稽查人員勸阻後離開了。

中峇魯小販中心商聯會主席盧德盛受訪時說,單是今天上午來看,小販中心生意減了一半,具體數字下午才知道。

他說,該區老人居多,政府勸樂齡人士不要出來走動,顧客自然少了很多。加上以前午餐時間從中央醫院來的接駁巴士最近也暫停了,顧客就更少了。

他分析,由於小販中心在巴剎的樓上,而樓下巴剎為控制人數,進出小販中心只剩下一個出入口,很多顧客覺得麻煩,也都不上來。目前還沒考慮更送餐業者合作,因為要收送餐費,對小販們幫助不是很大。

在中峇魯小販中心的售賣蝦面的老闆陳先生(51歲)說,他早上開店三個小時,只賺往常的兩三成。他最初樂觀的以為生意會比平常少10%,但現在看來最少減少一半。

牛車水大廈小販中心即使到了最繁忙的中午也沒有人潮,商聯會主席林玉銘(69歲)說,他們有遵守間隔一米的距離,今天有很多攤販沒開店,要等兩天再看他們是否選擇不開店營業。

他說,攤販有意與送餐員合作,但送餐費太貴,小販食物原本就不貴,抽了更賺不到錢,現在在洽談中。

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