大巴窯夜間菜市場即將結業 攤販嘆廉價蔬菜或隨之消失

2023/05/27   •   1379閱
大巴窯東夜間菜市場即將結業,蔬菜價格可能因搬遷成本增加而上漲。攤販普遍面臨搬遷、成本、客流量減少等挑戰,傳統市場不適合新一代。部分攤販選擇退休,面臨經營困難。了解大巴窯東夜間菜市場的關閉,以及攤販面臨的困境和未來發展。

大巴窯夜間菜市場即將結業 攤販嘆廉價蔬菜或隨之消失

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圖:CNA/Clara Lee

大巴窯東夜間蔬菜批發市場將在8月19日結業,讓路給新的住宅項目。有攤販表示搬到其他地方開店,營運成本肯定增加,因此價格低廉的蔬菜可能隨之消失。

受影響的攤販告訴新傳媒英文新聞網CNA,當局會幫助他們搬遷到其他地方,並協助他們在其他批發中心或附近的巴剎尋找攤位。至今,大約一半的攤販已經搬走,只剩下四、五個攤販。

有一些攤販就感嘆,很少有地方能像現在的地點一樣寬敞,傳統的巴剎對批發商來說太小了。

一些準備搬到其他地點營業的攤販透露,他們的蔬菜價格可能會上漲約30%。

目前,攤販們在大巴窯東擺攤不需要繳付租金,每月只要繳付500元的清潔費。

在巴西班讓批發中心也有攤位的王先生說,他計劃將業務全部搬到巴西班讓,不過這意味著他需要面對更激烈的競爭。

「在大巴窯位置很集中,巴西班讓批發中心則位於南部,顧客比較不容易到達。」

也有年邁攤販選擇退休

有一些攤販則選擇在批發市場停運後直接退休。攤販卓先生說,很多攤販都超過60歲,在大巴窯東夜間蔬菜批發市場做了40多年,也是時候退休了。

「現在生意很難做,車費很貴,怎麼繼續?」

卓先生表示他和一些攤販不願搬到巴剎,因為空間比較小,顧客群也不同。

「我們在這裡批發,所以我們可以賣比較便宜的價格。在巴剎,我們不能賣這麼便宜, 因為分量比較小,一到兩公斤,我們怎麼能用便宜的價格賣?如果我們這樣賣,就賺不到錢。」

攤販:時代變遷 批發市場不適合新一代

除了成本和物流問題,傳統市場的客流量減少也是攤販不再繼續經營生意的原因之一。

卓先生指出,比起20年或30年前,人們的購物習慣改變了,到傳統市場購物的年輕人越來越少。

「即使當局沒有關閉批發市場,我們當中也有人考慮在擁車證到期後就退休,因為買一輛車來送貨對我們來說太貴了。」

圖:CNA/Clara Lee

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