去到新加坡,工作,生活,美食全都不耽誤

2019年11月30日   •   7011次閱讀

只需一口酒,朋友變親友,親友變密友。

有讀者朋友訴苦:來新加坡兩年了,每天為了工作奔波,家、公司、食閣三點一線,真的好無聊!

有幾次下班不想回家,結果次次都被同事拖去克拉碼頭的嘈雜酒吧,吵得腦仁疼!難道在新加坡,就沒一個能讓人沉澱下來,不需穿正裝也能享受美酒、美食,還能安靜和新老朋友暢談的地方嗎

圖源ins@thetuckshop

當然有!經過朋友的推薦,萬事通在ins上找到了一家符合「美酒、美食、適合朋友一起放鬆休閒」標準的網紅打卡店——Tuckshop,並決定去先行探店~

第一眼:這是電影取景地?

Tuckshop給人的第一眼印象,是電影《喜歡你》里金城武、周冬雨看夕陽那棟樓。

電影《喜歡你》

同樣的建築線條,都是角落往外延伸的長焦感文藝又復古。店鋪兩旁是安靜的街道,臨河,頗有種泰晤士旁細細啜飲的feel~

圖源ins@thetuckshop

在右側的戶外座位,小編找到了ins上那面超多人打卡的巨大塗鴉牆

艷麗色彩,PUNK風格,極抓眼球。像不像人們趨之若鶩只為打卡一張異域風情照的哈芝巷

要是坐在塗鴉牆前面的凳子上,讓同伴幫忙仰拍,很容易拍出大長腿的照片。

也難怪那麼多人排隊也要去這裡打卡~

來了Tuckshop,大家都是朋友

小編到的時候是下午,Tuckshop剛開始營業沒多久。

一進店裡,入眼都是木質與金屬的結合,乾乾淨淨的工業風裝修,理智中帶有一絲浪漫,浪漫中帶著點疏離,就像讀書時代少言寡語的學霸校草突然把你堵在放學回家路上告白的那種驚喜

燈光均採用暖色系,給人溫馨暖洋洋的舒適感。靠左的一整面牆邊有一條長長的書架,上面放了各式各樣、各國語言的書籍供來客翻閱

可以用自己的書來換這裡感興趣的書

書架旁是兩排很長的的排桌,和普通的兩人、四人座不同,這個桌子消除了陌生人之間的「距離感」,所有人都坐在相鄰的位置。

可以推拉的童趣板凳

這也和Tuckshop想要傳達的理念暗合:無論新朋友、老朋友,來了Tuckshop大家都是朋友~

店裡的照片牆,記錄客人們開心瞬間

Tuckshop有酒,你有故事嗎?

有朋友、有故事,當然更得有好酒

在Tuckshop,無論你喜歡哪種酒,都能找到自己的歸屬~

截圖一下,看看今天喝哪杯?

光是蘋果酒就有好幾種,琴酒、伏特加、朗姆酒、龍舌蘭、白蘭地、威士忌、紅酒、白酒、日本酒……Tuckshop只有你想不到的,沒有你喝不到的~

除了這些之外,Tuckshop還有自己的獨門秘笈:獨具特色的精釀啤酒

初次去的朋友,一定要嘗試下招牌精釀:TUCKSHOP ASSEMBLY ALE(上圖最右那個),就點的這杯,超級好喝~

各式各樣的瓶裝啤酒

認真工作中的調酒師

小編點了杯MAGARITA,口感微澀,滑下喉嚨時能感受到酸酸甜甜。本以為杯沿是糖霜,喝下去才明白,是鹽~

有了美酒,當然得配佳肴

在以往去過的酒吧里,炸雞翅就是一道硬菜,而在Tuckshop,還有披薩、燒肉、鱈魚等,實打實的真正硬菜

雖然每種都很想品嘗,但考慮到荷包的心情,小編只能忍痛割愛,和朋友一起點了燒肉、炸香菇、蘿蔔糕、培根南瓜披薩、黑皮鱈魚、巧克力冰淇淋

用黑色坦盤裝著的燒肉最先上,搭了一碗同色系的蘸醬。

肉質鮮嫩,金色部分被炸得酥脆

蘸醬是點睛之筆,微甜裡帶著一種正宗川式的辣,但辣度止步在舌尖,並不辣嗓辣喉,小孩子也可以吃。

黑皮鱈魚,創意菜,黑乎乎的炸魚皮放在金黃鋥亮的薯條上,營造強烈的視覺反差~

炸香菇,一個有萬事通2/3手掌那麼大!

每個菇里都充滿了鮮香的汁水,只要嘗一口就會感嘆:「這個香菇好肥!

蘿蔔糕看起來很像切成小方塊的炸土豆,外焦內軟,乳白色的蘿蔔糕吃起來有魚肉的Q彈,莫名還微微有點皮蛋的味道。

要讓小編選出當天心中的NO.1,非南瓜培根披薩莫屬

披薩是薄皮,邊緣酥脆,中間溫軟。金橘色南瓜條和紅色培根相間,配色就挑起了食慾!培根的油膩被南瓜完美化解,一口咬下去,即有培根的肉香,又有南瓜的微甜~

巧克力冰淇淋~非常順滑~

Tuckshop就是拉近人們的距離

一邊和朋友聊天一邊品嘗美食,萬事通完全沉浸在Tuckshop營造的輕鬆氛圍,還和旁邊不認識的客人分享了燒肉,對方給了芝士披薩。

雖然彼此不認識,但在這一刻,大家聊著天,說著有趣的書,縱情享受下班後的時間,也成為了朋友

圖源ins@thetuckshop

據說Tuckshop有三位老闆:一個新加坡人,個是曾拿過大獎的設計師;一位義大利人

三人各司其職,企業文化、店內設計、定製菜品。一切比剛剛好更好一點,就是為了給客人「有美酒、有美食、有朋友、有故事「的美好Tuckshop時間

曾用於活動的「90分鐘不用手機挑戰」箱

我們想讓來這裡的人們,都能專注和彼此的交流。不是一起來酒吧看電視,而是一起來酒吧喝酒、交談。」

圖源ins@thetuckshop

無論是陌生人、還是剛認識的朋友,有了溝通的機會,大家的了解就會更進一步。」老闆Joe說。

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