被馬國出口活雞禁令搞慘!獅城企業養雞場在馬國無法出口

2022/05/28   •   2433閱
新加坡企業其祥食品集團因馬來西亞雞肉出口禁令,面臨雞肉供應困境。集團每日出欄約6.3萬隻雞,其中30%-35%出口至新加坡,現因馬國政府停止批准出口證,導致供應鏈受阻。其祥食品集團正在調整庫存,盡力確保6月可持續 supplying 雞肉給合作夥伴,例如雞飯及雞公煲攤販,同時也面臨雞肉價格波動的挑戰。

新加坡企業在馬來西亞經營養雞場,原本供應給本地商家的活雞也無法出口,想要把活雞宰了再出口也沒辦法。

其祥食品集團業務發展主任沈寶源表示,集團每天約有6萬3000隻雞隻出欄,其中30%到35%出口到新加坡,其餘雞隻都在馬國銷售

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(圖片來源網絡)

集團每周都需要向馬國當局申請出口准證,才能出口雞到新加坡,但馬國當局已經停止批准6月起的出口准證。

「我們也考慮過其他辦法,比如在馬國宰殺雞隻,速凍後再進口,但是這需要向新加坡食品局提交申請,一系列審批流程需要大約兩到三年最快速的辦法,就是在馬國市場賣這30%到35%的雞隻。

其祥食品集團也曾試圖在這段期間每天進口更多活雞以增加庫存,但因人手和儲存的限制而未果。

「一看到新聞,我們就嘗試擴大規模,目前是儘可能地售賣。」

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(圖片來源網絡)

沈寶源表示,集團正在調整庫存來支持合作夥伴。

「大家都很擔心,特別是我們的合作夥伴,比如雞飯和雞公煲攤販,這些純粹靠雞肉『吃飯』的商家。我們內部就調整庫存,儘量在這段期間存七到十天的新鮮雞肉,可以在6月供應給他們。」

另一方面,他也感嘆目前新鮮雞肉的漲勢難擋,價格甚至「一天三變」,難以預測禁令生效後本地雞肉價格漲幅。

「禁令公布後的72小時內,供應端的價格就上漲了25%到40%不等。每天都有變化,我們每天都在追蹤價格,一天甚至可以接到三個不同的報價。」

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