美食 · 約 5 分鐘閱讀

在物價穩居世界第一的新加坡,S$1到底能吃到什麼

2019/06/25
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《全球生活成本指數 2019》於上個月底出爐,

新加坡再次被評為全世界生活成本最高的國家。

這已經是坡坡第 6 次得到這一榜單的冠軍了!

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如果說 S$1 在獅城能吃到什麼?

大概就只能買杯Kopi或者Teh了。

但是,在獅城有個神奇的地方,在這裡,

S$1 能買到蝦醬雞,海鮮米粉,和牛漢堡,

椰漿飯,印度煎餅,榴槤等等等等......

這裡就是義順公園小販中心的

一元美食狂歡節!

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地址:51 Yishun Ave 11, Singapore 768867

時間:6月29號(周六),11am - 5pm

(dine-in only只限堂食)

搭乘Tips:

可以選擇搭乘MRT,在Sembawang,

Yishun和Khatib MRT Stations,

會有大巴車免費接駁。大巴運行時間是:

10:45am到5:15pm。如果選擇開車前往,

這裡也設有兩層停車場。

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Credit to web littledayout

去年的第一屆活動一共有27家攤位參與,許多參與的攤位在開始五分鐘內就出現了排隊長龍,場面十分火爆!

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就在本周末,6月29號,第二屆S$1美食狂歡節再次回歸啦。在眾多攤位中,到底哪家值得嘗嘗呢?接下來就推薦幾家君君喜歡的吧!

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Ah Tan Wings - #01-40

蝦醬雞

美國有路易斯安那Buffalo炸雞,韓國有韓式炸雞,獅城的經典大概就是蝦醬雞了。An Tan Wings的蝦醬雞就做的超級經典,hin有味道。

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雞翅香濃多汁,但最突出的是雞肉還有蝦醬的咸酸味。Ah Tan Wings的雞翅腌制至少2天,以確保味道完全被吸收。

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炸的時候選擇兩種麵糊,第一次麵糊讓雞皮酥脆,第二次使雞翅有額外的酥脆感,即便是過了一段時間,雞翅仍然酥脆。

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Nasi Lemak Ayam Taliwang - #01-33

椰漿飯

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Credit to ins. nasilemakayamtaliwang

這裡的配方採用印尼古老塔利旺的配方,加上自製秘密調料,融合成了全新的香辣烤雞椰漿飯。

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老闆精心手工腌制配菜,雞肉也是裝滿了特殊的腌料,烤至金黃,搭配辣椒,番茄,豆豉和椰漿飯,味道棒極了。

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Smokin' Joe - #01-37

1/4和牛漢堡

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Credit to Smokin』 Joe

老闆致力於用低廉的價格,提供餐廳品質的食物,因此就有了這款和牛漢堡。

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堅持選用上乘的原材料,使用木炭烤箱,烤架和烤箱的組合,在高溫下密封牛肉,同時煙燻和燒烤,確保完美的質地和多汁的口感。

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SJ Sickaner Ammal - #01-10

印度煎餅

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老闆和他的老婆經營這家店超過20年了,一直選用優質的食材,所以這裡的魚肉或羊肉咖喱味道特別,煎餅有筋道且鬆軟。

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這裡最有名的一道菜就是印度煎餅了,配上魚肉或羊肉咖喱。每天早上,這裡都是大排長隊。

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Yap's Noodle - #01-36

咖喱腸粉

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Yap's Noodle的咖喱腸粉是非常正宗的馬來西亞美食,它的咖喱帶有濃郁的椰奶味,而且有著多種香料混合的芳香,讓人食慾大增,想連湯都一起喝掉。

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XLX Modern Tze Char - #01-28

海鮮白米粉

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Credit to tumblr @Misnoskcaj

湯底是用豬骨和雞湯,燉煮了10幾個小時製成的,而且不油膩,非常健康有營養。再配上蛤蜊,更提升了湯底的鮮美,米粉也是軟硬適中,有嚼勁。

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Sea Pirates - #01-35

明太子蛋包飯

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