新聞 · 約 2 分鐘閱讀

政府鼓勵國人少喝含糖飲料 糖的攝取是否完全沒好處

2018/08/25
直接閱讀正文 ↓
/www/orgs.pro/web/images/image/1226/12265808.avif

政府鼓勵國人少喝含糖飲料 糖的攝取是否完全沒好處?

統計顯示,國人總糖分攝取量當中,有六成來自含糖飲料。衛生部今年四月就接納建議,計劃透過安裝更多飲水機,鼓勵民眾多飲用白開水、少喝含糖飲料;七家大型飲料廠商甚至承諾,會在2020年以前,降低旗下所有含糖飲料的糖分。

小小一杯看起來無傷大雅,一不小心卻可能攝糖過量。糖分是人體非常重要的能量來源,細胞一般需要葡萄糖進行基本的新陳代謝及維持生理機能,主要來源是碳水化合物。

萊佛士醫療家庭醫生尚磊說:「我們平時吃的那種好像蔗糖、 砂糖、白糖這些,是屬於小分子的。但是好像米飯啊、面啊、馬鈴薯啊這些, 它們是屬於大分子。雖然我們不講說它們是糖哦,可是吃到肚子裡面, 消化以後,他們也是變成小分子的葡萄糖,給我們吸收和利用。」

含糖飲料中添加的糖分屬於單糖,也就是簡單的碳水化合物,分子極小,在消化過程中,很容易被人體快速吸收,導致血液里的糖分迅速升高。較復合的碳水化合物,如麵包和飯則相反。

新加坡中央醫院高級營養師張愛香表示:「這些類似的澱粉類食物呢,經過消化以後,它是會比較被緩慢地吸收進血液里,那麼它可以比較提供穩定型的糖分供應,會提升我們的飽足感。」

根據世界衛生組織的建議,每公斤體重所需的熱量是30卡路里,而單糖的攝取不能超過每天所需熱量的10%。

然而醫生和營養師仍然認為,不喝含糖飲料對健康百利而無一害。那我們應該怎麼看飲料中的糖添加量呢?

張愛香說:「舉例100毫升的這個飲料,含糖量是大概8.2克,也就是相等於大概是2茶匙的糖。」

隨著越來越多研究證明,糖分攝取過量,會對身體造成很大影響,因此不僅我國,許多國家也開始採取越來越多「防糖」措施。

- CH8/MC

及時獲取本站更新:

設為 Google 偏好來源

繼續閱讀

新聞

被指捲走病重商人171萬 女助理勝訴 法官:兩人相戀十年

新聞

食閣變「溫柔鄉」? 阿叔摟女又摸又吻

新聞

女友承認與男同事上床 男糾眾打至鼻骨折

新聞

為讓8月大兒止哭夫妻捂口鼻至暈厥 男嬰送院不治

新聞

中國遊客獅城疑遭竊 追趕可疑男20分鐘追回LV包 護照現金及攝影器材不見

新聞

不滿判監15年 打12鞭和賠償 已婚男強姦醉女 上訴遭駁回

新聞

窩藏沒準證印尼女傭 新加坡男監8個月

新聞

地毯太厚安檢又亂 女旅客怒數樟宜缺點

新聞

女傭疑擦窗 從獅城組屋2樓墜落

新聞

8月大男嬰虐死案 年輕父:無法應對育兒責任 法官:虐兒當玩笑看不出

新聞

金文泰公園驚現1.5米眼鏡蛇 吞噬青蛙嚇壞路人

新聞

樹木從根部倒下 伐木工人墜下亡

新聞

煙霾PSI破200怎麼辦?免費口罩領取、學校停課、避難所開放、戶外工作指引帶你一文看懂!

新聞

疑注射過量填充劑 女子臉痛暴瘦失業

新聞

新加坡煙霾指數逼近200!政府與印尼緊急溝通,準備派發口罩、開放避難點

新聞

新加坡教育部緊急通知!煙霾來襲,考試怎麼安排,會停課嗎?

新聞

房東清新劑藏針孔相機 偷拍女房客沖涼 判監8周

新聞

Manus融資超5億美元,創始人解除中國出境限制!新加坡總部仍在

新聞

小學男教師涉偷拍女子私處 另一男涉偷拍131女更衣

新聞

募款稱買雞蛋送老人院 婦挪用1萬善款出國玩

新聞

柔佛長堤接連發生行人被撞 越堤族安危受關

新聞

婚變女外遇 私密照遭傳夫 男子監13個月

新聞

父親在獅城工作托友照顧 三歲男童遭虐後身亡

新聞

家庭不富裕齊搭三等火車南下2000公里 泰16歲少年圓祖父游獅城夢