世界一級方程式賽車（F1）新加坡大獎賽開跑，全球頂尖車手將在夜幕下競速。
（新加坡訊）世界一級方程式賽車（F1）新加坡大獎賽正式拉開序幕，賽道周邊的一些餐飲和商家推出活動和優惠，希望藉這股常年體育賽事的熱潮帶動生意。不過，受訪商家觀察到，今年的熱度似乎不比美國歌壇天后泰萊史薇芙特3月演唱會時高，整體人潮也不及當時。
新加坡巧克力品牌Mr. Bucket Chocolaterie首次推出賽車造型巧克力製作工作坊，反應比預期熱烈，超過10場工作坊都報名滿額，接下來考慮增加次數。
創辦人彭優人（Jerome Penafort）受訪時說，根據觀察，今年也有更多旅客尋找新穎和互動的體驗，購買具有新加坡元素禮品的旅客也增加。
海底撈火鍋店發言人告訴《聯合早報》，配合F1比賽來臨，上周開始在特定分店推出優惠雙人套餐和訂餐打卡獎勵，每次有盛大活動時，市中心的門店生意也會比鄰里門店好。
海底撈火鍋店在今年3月的泰萊史薇芙特演唱會期間有增設手鍊工作坊，讓顧客串自己或泰萊史薇芙特的名字，也可以串泰萊史薇芙特的歌名，不過這次F1新加坡大獎賽沒有舉辦類似工作坊。
新達城、來福士城、美年徑和牛車水一帶購物和用餐人潮似乎不比泰萊史薇芙特演唱會時期多，餐廳和商家推出的促銷活動也較少。一些賽車迷在新達城精心挑選比賽周邊商品，提前感受比賽的熱烈氛圍。
Mr. Bucket Chocolaterie首次推出賽車造型巧克力製作工作坊，反應比預期熱烈。
不願具名的幾位受訪商家認為，F1比賽期間會多處封路或改道，泰萊史薇芙特演唱會難得在新加坡開唱，吸引的旅客可能比F1更為多元，這些都是使人潮熱度不比3月間高的因素
有超過15家分店的連鎖餐飲業者Harry’s向來會轉播各大體育賽事。餐廳發言人說，F1新加坡大獎賽期間，新加坡的餐酒產業其實競爭激烈，但他們視這份壓力為推動力，想辦法推出吸引人的用餐點子。
他透露，今年餐廳跟電競業者合作，在兩家餐廳內增設賽車遊戲，讓客人觀賽時也能參加遊戲增添樂趣。
他表示，雖然暫時無法估計生意漲幅，但為了應付人潮，餐廳已在濱海中心、克拉碼頭、駁船碼頭和讚美廣場的分店積極安排人手和食材，避免顧客等候。
泰萊史薇芙特演唱會舉行期間，連鎖咖啡店亞坤也在社群媒體平台主辦活動，選出5名幸運歌迷贏取電子禮券。
由於早前剛忙完歡慶新加坡國慶日的促銷活動，亞坤在這次F1比賽期間沒有推出特別促銷。
亞坤第三代傳人兼品牌與市場發展主管黎德維說，雖然遊客量增加，但還是在可控的範圍，因此人手和食材沒太大調整。
他觀察到，現在遊客不再只遊覽新達城和來福士城一帶，他們還會去探索牛車水等地方，並在那裡享用早餐或咖啡，很多新加坡人則在這段期間避免前往比賽周邊區域。
特別從美國飛來新加坡觀賽的遊客威廉（45歲，商人）受訪時說，去年也曾飛來新加坡觀看比賽，今年和3名朋友相約一起來，這幾天與朋友到新達城吃了辣椒螃蟹，也欣賞了星耀樟宜雨漩渦的室內瀑布。
在濱海灣金融中心上班的吳沁儀（32歲，程式設計師）說，每周日都會到公司值班，但來臨周末會碰到F1賽車，於是便向公司申請居家上班，以避開擁擠的觀賽人潮。
F1新加坡大獎賽周六（21日）舉行第三場練習賽和排位賽。正賽則在周日（22日）晚上8時舉行。
