世界一级方程式赛车（F1）新加坡大奖赛开跑，全球顶尖车手将在夜幕下竞速。
（新加坡讯）世界一级方程式赛车（F1）新加坡大奖赛正式拉开序幕，赛道周边的一些餐饮和商家推出活动和优惠，希望藉这股常年体育赛事的热潮带动生意。不过，受访商家观察到，今年的热度似乎不比美国歌坛天后泰莱史薇芙特3月演唱会时高，整体人潮也不及当时。
新加坡巧克力品牌Mr. Bucket Chocolaterie首次推出赛车造型巧克力制作工作坊，反应比预期热烈，超过10场工作坊都报名满额，接下来考虑增加次数。
创办人彭优人（Jerome Penafort）受访时说，根据观察，今年也有更多旅客寻找新颖和互动的体验，购买具有新加坡元素礼品的旅客也增加。
海底捞火锅店发言人告诉《联合早报》，配合F1比赛来临，上周开始在特定分店推出优惠双人套餐和订餐打卡奖励，每次有盛大活动时，市中心的门店生意也会比邻里门店好。
海底捞火锅店在今年3月的泰莱史薇芙特演唱会期间有增设手链工作坊，让顾客串自己或泰莱史薇芙特的名字，也可以串泰莱史薇芙特的歌名，不过这次F1新加坡大奖赛没有举办类似工作坊。
新达城、来福士城、美年径和牛车水一带购物和用餐人潮似乎不比泰莱史薇芙特演唱会时期多，餐厅和商家推出的促销活动也较少。一些赛车迷在新达城精心挑选比赛周边商品，提前感受比赛的热烈氛围。
Mr. Bucket Chocolaterie首次推出赛车造型巧克力制作工作坊，反应比预期热烈。
不愿具名的几位受访商家认为，F1比赛期间会多处封路或改道，泰莱史薇芙特演唱会难得在新加坡开唱，吸引的旅客可能比F1更为多元，这些都是使人潮热度不比3月间高的因素
有超过15家分店的连锁餐饮业者Harry’s向来会转播各大体育赛事。餐厅发言人说，F1新加坡大奖赛期间，新加坡的餐酒产业其实竞争激烈，但他们视这份压力为推动力，想办法推出吸引人的用餐点子。
他透露，今年餐厅跟电竞业者合作，在两家餐厅内增设赛车游戏，让客人观赛时也能参加游戏增添乐趣。
他表示，虽然暂时无法估计生意涨幅，但为了应付人潮，餐厅已在滨海中心、克拉码头、驳船码头和赞美广场的分店积极安排人手和食材，避免顾客等候。
泰莱史薇芙特演唱会举行期间，连锁咖啡店亚坤也在社群媒体平台主办活动，选出5名幸运歌迷赢取电子礼券。
由于早前刚忙完欢庆新加坡国庆日的促销活动，亚坤在这次F1比赛期间没有推出特别促销。
亚坤第三代传人兼品牌与市场发展主管黎德维说，虽然游客量增加，但还是在可控的范围，因此人手和食材没太大调整。
他观察到，现在游客不再只游览新达城和来福士城一带，他们还会去探索牛车水等地方，并在那里享用早餐或咖啡，很多新加坡人则在这段期间避免前往比赛周边区域。
特别从美国飞来新加坡观赛的游客威廉（45岁，商人）受访时说，去年也曾飞来新加坡观看比赛，今年和3名朋友相约一起来，这几天与朋友到新达城吃了辣椒螃蟹，也欣赏了星耀樟宜雨漩涡的室内瀑布。
在滨海湾金融中心上班的吴沁仪（32岁，程式设计师）说，每周日都会到公司值班，但来临周末会碰到F1赛车，于是便向公司申请居家上班，以避开拥挤的观赛人潮。
F1新加坡大奖赛周六（21日）举行第三场练习赛和排位赛。正赛则在周日（22日）晚上8时举行。
