美食 · 約 2 分鐘閱讀

新加坡Bugis森林系Brunch!白天咖啡館, 夜晚酒吧

2023/07/19
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在靠近Bugis區域,隱藏著一家名為Symmetry的咖啡館,這裡不僅是白天的咖啡店,夜晚還轉變為酒吧。其獨特的文藝工業風格裝飾,讓人在品嘗美食的同時,也能享受到藝術的氣息。

無論是與朋友小聚,還是獨自享受一份寧靜的工作時光,這裡都是非常不錯的選擇。

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而店內播放的音樂,更是為這個空間增添了一份獨特的韻味。

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Symmetry的菜單豐富多樣,無論是餐點還是飲品,都令人回味無窮。不知道點什麼的話可以點它們招牌【Lamb Shakshouka】,對於那些不愛吃馬來菜,但想吃羊肉的朋友!這可以點 👍👍。

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Lamb Shakshouka $29

羊肉味道醇厚,而且完全沒有膻味。肉質紮實,沒有任何澱粉的感覺。儘管經過腌制,但羊肉的原味被完美地保留下來,口感鮮美,不咸。搭配上酸奶酪,更是美味無比。此外,醬汁的番茄味濃郁,配上酸種麵包,口感層次豐富。而北非蛋的口感,也是一絕。

雖然有人建議提前預約,但我們在星期六的中午到達,也能直接入座。價格有點稍高,人均約$40,但是這裡的美食和環境,絕對值得花點小錢好好搞賞一下自己。

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Immunity Booster $13

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ICE BLACK $7.50

店外的門牌被樹木遮擋,但門口的花草,卻成了打卡拍照的好地方。店內空間雖小,但桌子之間的距離適中。如果你想拍照,可以選擇坐在室外,雖然會稍微熱一些。

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Symmetry Breakfast $28

他們的Symmetry Breakfast,價格為$28,包含法式麵包,香腸,蛋,薯片,以及小顆包菜。蛋的烹飪方式可以選擇太陽蛋或炒蛋。整體來說,這是一份中規中矩的早餐。

Symmetry

地址:9 Jln Kubor, #01-01, Singapore 199206

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