新加坡後巷理髮師這道獨特的時代縮影,就這樣消失了

2022/02/20   •   5919閱
探索新加坡後巷理髮師陳文棋的故事,他收山30年堅持的平價理髮服務,承載著一段時代記憶與人情味。這家獨特的「夕陽工業」僅剩五名師傅,在繁華都市中默默守著傳統手藝,並將其轉讓給下一代。感受這份古早風味與人情,見證這傳統行業的流逝與回憶。
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從業近30年後,後巷理髮師陳文棋收山了,以遮篷搭建的「店面」近日被拆除。(新明日報、慈母艦)

作者 王震宇

島國的喧囂中,有一群人跌落在時間的縫隙中、隱藏在城市的角落裡,默默耕耘。

拐進鬧市的後巷,在簡易撐起的一片遮雨帆布下聽到剪刀利落的聲音,就能與這群碩果僅存的後巷理髮師不期而遇。

其中一人在為顧客理髮30年後,在虎年來臨之際,放下了數十年來提供平價理髮的那份堅持。

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陳文棋的「後巷理髮店」位於甘榜格南區內的阿里哇街,照片攝於2012年。(聯合早報)

現年77歲的陳文棋的「後巷理髮店」,就位於素有小阿拉伯之稱的甘榜格南區內的阿里哇街(Aliwal St)。本地很多uncle對這裡並不陌生。

周邊幫忙經營家族布料生意的Kenny告訴網絡媒體慈母艦,陳文棋是在年除夕當天(1月31日)停業。 Kenny說他幾乎每天都會和陳文棋聊天,也曾上門理髮。陳文棋是在1月中旬萌生退休的念頭。

「他說自己年紀大了,現在只想退休。」

2月8日,Kenny到訪這個「理髮店」拍下珍貴的最後畫面。只見幾名工人將用來搭起店面的遮篷、柱子、木板等一一拆除,準備用貨車運走。

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2月8日,幾名工人將用來搭起這個後巷理髮店面的遮篷、柱子、木板等一一拆除,準備用貨車運走。(慈母艦)

整個過程或許不到幾小時,卻承載著30年的集體回憶。這道美麗獨有的風景線就這樣正式走入歷史。

踏入巷弄理髮,走進時光隧道

陳文棋是在1962年以學徒身份入行。曾在組屋經營理髮店。

1994年,他經人介紹到阿里哇街(Aliwal St),開始從事後巷理髮的生意。

他的理髮點極具特色——藍白色的遮篷下擺放著座椅和鏡子,旁邊則陳列著剪刀、剃刀、電動手推剪等理髮工具,也有幾張看似有些陳舊的紅色椅子供顧客等候,還有小型收音機播放著懷舊金曲。

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陳文棋的理髮店散發著懷舊氣息,所使用的工具也十分有古早的味道。(慈母艦)

不經意轉角經過時,眼前的這一幕會讓人感覺仿佛走入時光隧道,忙碌的步調也瞬間放緩下來,變得閒暇又愜意。

陳文棋一周五天都會風雨不改開檔。由於上門光顧的多是老顧客,陳文棋已熟知每個人的需求,顧客可放心地坐上理髮座椅,靜靜享受這15到20分鐘的理髮服務。

值得一提的是,這個剪髮、剃鬍和修鼻毛「一條龍服務」最早僅收費4元。後來隨物價起到5元,2009年後就一直維持在6元,10多年來不再漲價。

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陳文棋理髮服務的收費10多年來不漲價。(慈母艦)

陳文棋曾透露,他的理髮店的租約由土地局管理,每月須交付90多元租金。他有時也得「看天」做生意,儘管有遮篷為顧客擋雨,但如果碰到暴雨天,也無法開檔。

2020年4月至6月,我國實施病毒阻斷措施,當時陳文棋也暫停營業。重開時也在地板粘上紅膠布確保安全距離,加強衛生消毒,還擺放夾子供顧客手寫聯繫方式及到場與離場時間。

比起現代化的髮廊,後巷理髮點雖沒有舒適的冷氣,也沒有先進的器材,但勝在收費便宜,也多了一份濃濃的人情味。

陳文棋和其他後巷同行精湛熟練的理髮功夫,是長時間累積經驗淬鍊而成。然而,忙碌的城市人又有幾個抽得出時間、懂得欣賞這樣的老手藝?

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後巷理髮行業早在上世紀五六零年代就已出現。(海峽時報)

其實,早在上世紀五六零年代,後巷理髮行業就已出現,那份「古早味」一直延續至今。

當年,這些街頭理髮師也稱為「五腳基」理髮師,在惹蘭蘇丹、武吉士、牛車水等處都能見到他們的身影。

僅剩五六人堅守老手藝

歷經時代變遷,後巷理髮已成為「夕陽工業」。

陳文棋受訪時曾透露,他最初在「後巷理髮街」工作時,街上有六七名理髮師。但他們因年事已高或離世或退休,後來就剩他一人獨守空巷。

本地雖沒有任何針對街頭理髮師的正式統計,但國家文物局在2012年提供的數據顯示,那一年,本地只剩約五名街頭理髮師。

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陳文棋曾說「會做到不能做為止」,如今因無人繼承手藝,抵擋不了歲月流逝,只好退休。(海峽時報)

10年過去了,按照推算,陳文棋或許已是本地僅存的後巷理髮師。他兩年前受訪時曾坦言:

「有想過退休,但我還能走能動,會做到我不能做為止。」

理髮師用了大半輩子守護的獨門手藝,找不到接班人,更抵擋不了歲月流逝,只好放下「剃刀」。

陳文棋正式「收山」後,本地的後巷理髮景象,此後只能在照片里重溫。

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