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新加坡第四屆「技能創前程專才獎」頒獎:烘焙糕點栽培人才學院創辦人獲獎

2021/01/22
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受疫情影響,新加坡第四屆「技能創前程專才獎」去年無法舉行頒獎禮,並在1月20日也就是昨天補辦。今年共有18人獲得肯定,烘焙學院創辦人許竹亮是其中一名得主,他們在各領域有至少10年的豐富經驗,將可利用1萬元的獎金參加培訓,繼續深化技能。

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烘焙學院Creative Culinaire以及咖啡座Caffe Pralet創辦人許竹亮,她從事烘焙行業已超過20載,當年決定放下教鞭,追逐夢想。憑藉持續進修與鑽研,她不僅在飲食界站穩腳跟,還創辦烘焙學院支持同好築夢,栽培生力軍。

第四屆「技能創前程專才獎」頒獎禮昨天在濱海灣金沙會展中心補辦,由於出席人數受限,儀式通過線上轉播。

這個獎項分有多種,除了專才獎,另有22名僱主獲頒技能創前程僱主獎,以肯定他們對員工技能與專業發展的重視。

許竹亮受訪時指出,她打算利用專才獎報讀南洋理工學院的營養學專科文憑課程,也期待疫情好轉後能到美國,向海外師傅學習。

她說:

「身為一名導師,我樂意與其他同好分享知識與經驗,希望幫他們做好踏入這一行的準備。如果我不提升我的能力、不追求進步,就會停滯不前,無法做好導師的工作。不論在什麼階段,我們都要保持學習的心態。」

曾在初級學院執教五年,許竹亮轉行後也以另一種形式負起教育工作。她的烘焙學院提供的課程大多針對該領域的專業培訓需求,學員可利用技能創前程的津貼。

她也是專業烘焙與糕點製作課程的導師,課程獲得職總就業與職能培訓中心的支持。她與團隊為參加入職培訓計劃的學員提供培訓,協助學員勝任工作。

參與課程策劃並提供實習 園藝公司獲頒僱主獎

另一名獲獎的專才是園藝公司Nature Landscapes董事經理鄭福明,他的公司也獲頒僱主獎。鄭福明在園藝業有近40年經驗,是園藝景觀協會的創任主席。他重視人才栽培工作,參與工藝教育學院育木與園藝工讀專業文憑課程的策劃工作,並為工讀課程的學生,以及理工學院生提供實習。

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多年來,這家聘有約500人的公司也為員工規劃培訓,包括自家課程與其他機構的專業課程,以及在職學習機會。鄭福明說:「我一向提倡培訓的重要,獎項肯定了公司所走的方向是對的。」

擔任頒獎嘉賓的新加坡教育部長兼財政部第二部長黃循財指出,得獎者對終身學習的熱忱、精益求精的態度值得大家學習,尤其在面對新常態的時代。

「新的工作會持續出現,隨著科技帶來的變化,現今的工作也可能改變形式。我們鼓勵企業繼續為員工投入資源的同時,個人也必須為自己的學習負責,繼續自我提升。」

新加坡政府會繼續通過擔任「行業領頭羊」的公司,以及全國職場學習中心支持僱主提升員工培訓。哈莉瑪總統昨天也出席頒獎禮,擔任頒獎嘉賓。

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